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News in "Malta" Schlagwort

Malta: Kempinski Hotel San Lawrenz auf Gozo feiert 25-Jähriges

von cl Erstellt am 25.10.2024

Malta: Kempinski Hotel San Lawrenz auf Gozo feiert 25-Jähriges

Gozo/Frankfurt. Das führende Luxushotel auf der Insel Gozo, das Kempinski Hotel San Lawrenz feiert in diessem Jahr sein 25-jähriges Bestehen. Seit der Eröffnung im Jahr 1999 heißt es Gäste aus aller Welt willkommen. In den vergangenen 25 Jahren hat sich das Kempinski Hotel San Lawrenz einen Ruf als eine der besten Unterkünfte der Insel erworben und verbindet Luxus mit lokalem Charme. Im Herzen der atemberaubenden Landschaft Gozos gelegen, bietet das Hotel seinen Gästen seit Anfang an besondere Erlebnisse, von der Weltklasse-Küche ...

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Malta Gozo Kempinski Hotel San Lawrenz

Malta: Erstmals zwei Michelin-Sterne für heimische Küche

von cl Erstellt am 17.04.2024

Malta: Erstmals zwei Michelin-Sterne für heimische Küche

München/Frankfurt. Der renommierte Guide Michelin hat erstmals zwei Sterne einem maltesischen Restaurant zuerkannt, dem ION Harbour in Valletta unter der kreativen Leitung von Chefkoch Simon Rogan. Diese Auszeichnung markiert einen Meilenstein für die maltesische Gastronomie und unterstreicht die wachsende internationale Wertschätzung für die Qualität und Raffinesse der lokalen Küche. Darüber hinaus wurde auch das Rosami Restaurant mit Blick auf die Spinola-Bucht mit einem Michelin-Stern geehrt. Alle zuvor ausgezeichneten Einrichtungen behalten ...

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Malta Michelin Sterne neu

Guide Michelin Malta 2023: Sechs Sterne, vier Bib Gourmands und viele Gastrotipps

von cl Erstellt am 22.05.2023

Guide Michelin Malta 2023: Sechs Sterne, vier Bib Gourmands und viele Gastrotipps

Valletta/Frankfurt. Maltas Gastronomieszene hat erneut einen Grund zum Feiern – Der jüngst erschienene Guide Michelin für Malta hebt zum vierten Mal in Folge herausragende Restaurants der Insel, die Vielfalt der Kochrichtungen und das reiche kulinarische Erbe des Inseltrios um Malta, Gozo und Comino hervor. Alle fünf Restaurants im Lande der Ritter, die im vergangenen Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden, konnten diesen mit dem Kochlöffel verteidigen.Die fünf Restaurants Under Grain, Noni und ION ...

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Malta Guide Michelin neu

Malta: Dritter Guide Michelin vergibt fünf Sterne und vier Bib Gourmands

von cl Erstellt am 15.03.2022

Malta: Dritter Guide Michelin vergibt fünf Sterne und vier Bib Gourmands

Valletta/Frankfurt. Maltas Gastronomieszene kann sich erneut freuen. Der jüngst erschienene Guide Michelin für das Mittelmeerarchipel hebt zum dritten Mal in Folge herausragende Restaurants hervor. Alle fünf Restaurants, die im vergangenen Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden, konnten diesen verteidigen. Die maltesische Michelin-Bilanz des Jahres kann sich sehen lassen: Fünf Sterne, vier Bib Gourmands und 21 empfohlene Restaurants. Die fünf ausgezeichneten Restaurants sind das Under Grain, Noni und ION ...

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Guide Michelin Malta Auszeichnungen

Geschmackssache: Arte präsentiert die maltesische Küche

von cl Erstellt am 15.10.2021

Geschmackssache: Arte präsentiert die maltesische Küche

Valletta / Frankfurt am Main. Der deutsch-französische TV-Sender ARTE bringt jetzt in den Kurzdokus „Geschmackssache“ verschiedene kulinarische Spezialitäten der maltesischen Küche auf die Bildschirme. Im Rahmen der Sendung „Stadt Land Kunst“ werden in der Miniserie noch bis Dienstag, dem 7. Dezember 2021, wöchentlich in knapp fünf Minuten Rezepte zum Nachkochen vorgestellt. In den Folgen von „Stadt Land Kunst“ lädt der Kultursender täglich auf eine Reise an besondere Orte weltweit ein, die ...

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Arte Dokumentation Reportage Malta Küche

Malta: Alex Dilling kocht im Restaurant ION – The Harbour

von cl Erstellt am 07.06.2021

Malta: Alex Dilling kocht im Restaurant ION – The Harbour

Valletta/Frankfurt. Hoher Besuch auf der idyllischen Insel im Mittelmeer: Der britische Starkoch Alex Dilling gibt ab dem 18. Juni ein 100-tägiges kulinarisches Gastspiel im neuen Restaurant ION –The Harbour. Dilling hat zuvor als Executive Chef im Londoner Restaurant The Greenhouse im Stadtteil Mayfair zwei Michelin-Sterne erkocht. Mit seinem Aufenthalt im neuen Restaurant ION im ebenso neuen Boutiquehotel Iniala Harbour House wird Maltas landestypische Kulinarik ium ein weiteres Highlight bereichert Das ION wurde im April 2021 und somit bereits sechs ...

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Alex Dilling Malta Ion Gastspiel

Malta: Im Fine Dining Restaurant Bahia trifft Tradition auf Moderne

von cl Erstellt am 26.01.2021

Malta: Im Fine Dining Restaurant Bahia trifft Tradition auf Moderne

Valletta/Frankfurt. Das maltesische Fine-Dining-Restaurant Bahia startet innovativ ins Jahr 2021. Das exklusive Lokal in den verwinkelten Gassen von Lija bietet jetzt mit den von Michelin ausgezeichneten Sterne-Restaurants des Mittelmeerarchipels Under Grain, De Mondion und Noni im Rahmen der „Taste History“ Gerichte, die auf der kulinarischen Geschichte Maltas basieren. „Taste History“ ist eine Initiative von Heritage Malta und den Museen des Inselstaats. Sie lädt Interessierte zu wahrhaftigen Geschmackserlebnissen ein.Vor Ort werden ...

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Malta Bahia Fine-Dining

Sterne-Küche: Erster Guide Michelin für Malta erschienen

von cl Erstellt am 03.03.2020

Sterne-Küche: Erster Guide Michelin für Malta erschienen

Valetta. Das Mittelmeerarchipel Malta ist ein beliebtes Touristenziel. Jetzt können Urlauber und Einheimische die kulinarische Seite der Insel mit dem Guide Michelin entdecken. Die erste Ausgabe des renommierten Restaurantführers für Malta wurde vorgestellt und die drei ersten Michelin-besternten Restaurants des Landes bekannt gegeben. Der neue Guide Michelin Malta hebt herausragende Restaurants, die Vielfalt der Kochrichtungen und das reiche kulinarische Erbe hervor. Gleich drei Chefs de Cuisine wurden mit einem Stern gewürdigt. ...

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Malta Guide Michelin Sterne

Goldmedaille: Oettinger Brauerei erneut bei der „Monde Selection“ ausgezeichnet

von cl Erstellt am 07.07.2017

Goldmedaille: Oettinger Brauerei erneut bei der „Monde Selection“ ausgezeichnet

Oettingen. Große Ehren für die Oettinger Brauerei. Bereits zum dritten Mal in Folge erhielt das Oettinger Hefeweißbier (Dose 24x0,5 l) die Goldmedaille der „Monde Selection“. Für die konstant hohe Qualität wurde das Unternehmen bei der Preisverleihung auf Malta auch mit der International High Quality Trophy ausgezeichnet. Damit würdigte die Jury die ununterbrochen hohen Standards, die durch drei Auszeichnungen in Folge zum Ausdruck kommen. „Wir bei Oettinger legen sehr hohen Wert auf Qualität und Sicherheit ...

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Oettinger Brauerei Monde Selection Malta Goldmedaille

Bocuse D'Or 2010 Europaselektion

von er Erstellt am 03.05.2010

Genf. Am 7./8. Juni findet die Europaselektion für den internationalen Kochwettbewerb Bocuse D'Or 2010 in Genf statt. An der Europaselektion nehmen 20 europäische, international anerkannte Küchenchefs teil. Die 20 Teilnehmer des Bocuse D'Or kochen gegeneinander, um in die Endrunde zu gelangen, bei der sie auf internationalem Parkett gegen Kollegen aus der ganzen Welt antreten werden.Die Ausscheidung findet während des Salon Gourmet, der Schweizer Messe für Gaststättengewerbe, Ernährungswirtschaft und Hotellerie, im Geneva ...

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