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News in "Marburg" Schlagwort

10. Geburtstag: Dagoberthäuser Landpartie feiert großes Jubiläum

von cl Erstellt am 27.05.2024

10. Geburtstag: Dagoberthäuser Landpartie feiert großes Jubiläum

Marburg/Frankfurt. Was als klassische Küchenpartie im Hotel Rosenpark begann, entwickelte sich zu dem bedeutendsten kulinarischen Ereignis des Landes: Die Dagobertshäuser Landpartie feiert am 7. Juli ihren zehnten Geburtstag mit einem fulminanten Aufgebot an Starköchen und Spitzenwinzern auf dem Hofgut Dagobertshausen. Schließlich kann sich die Erfolgsgeschichte des Genussfestivals sehen lassen: Die Besucherzahl stieg von 500 auf 2.500, die der Spitzenköche von 3 auf 22 und die teilnehmenden Partner haben sowohl an Zahl als auch an Qualität ...

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Marburg Hofgut Dagobertshausen Jubiläum

Der Große Guide: Kathrin Feix ist Sommeliere des Jahres

von cl Erstellt am 25.03.2024

Der Große Guide: Kathrin Feix ist Sommeliere des Jahres

Frankfurt/Marburg. Der renommierte Restaurantführer „Der Große GUIDE“ kürt alljährlich die Besten ihres Faches. In der gerade erschienenen 2024er Ausgabe wird Kathrin Feix mit der höchsten Auszeichnung der Weinbranche bedacht, sie ist „Sommelière des Jahres“. Die Preisträgerin ist in der bundesweiten Gastrowelt keine Unbekannte, sie war laut „Gault & Millau“ bereits die ‚Gastgeberin des Jahres‘.„Kathrin Feix lebt ihre Leidenschaft, die glücklicherweise auch noch ...

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Kathrin Feix Marburg Sommelière des Jahres Großer Guide

Marburg: Restaurant Mizu bietet Asian-Fusion Küche zwei Etagen

von cl Erstellt am 18.03.2024

Marburg: Restaurant Mizu bietet Asian-Fusion Küche zwei Etagen

Frankfurt am Main/Marburg. Die hessische Universitätsstadt Marbug ist bald um eine kulinarische Attraktion reicher: Am 22. März eröffnet die Hospitality-Gruppe Vila Vita im Herzen der Stadt das Restaurantkonzept Mizu. Der Name bedeutet aus dem Japanischen übersetzt „Wasser“ und bezieht sich auf die direkte Lage an der Lahn. Derzeit plant man nur abends zu öffnen, Montag und Dienstag sind Ruhetage. Im Sommer werden Außenplätze auf der Sonnenterrasse hinzukommen. Ein „to go“ Service ist ebenfalls geplant. ...

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