Gastronomie Nachrichten zum Thema Michelin | Gastro News über Michelin

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

Malaysia »

Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]

Other

Startseite » News » Schlagworte » Michelin

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Fernöstlicher Genuss: Kiyoko Yuzu bringt japanisches Prickeln nach Deutschland

Lichtenauer: Brunnenunternehmen lädt zum Tag des Mineralwassers

Jägermeister: Liköhersteller definiert Markenfarben mit dem Pantone-System

Restaurant Überfahrt: Cornelia Fischer leitet die Geschicke

Shanghai: Florian Heiner ist General Manager im Kempinski The One Suites Hotel Downtown

News in "Michelin" Schlagwort

Sternekoch Pierre Gagnaire eröffnet Restaurant im Mandarin Oriental in Las Vegas

von mb Erstellt am 08.09.2009

Las Vegas. Anfang Dezember 2009 wird das neue Mandarin Oriental Las Vegas im CityCenter mit dem Restaurant „Twist“ von Pierre Gagnaire eröffnen. Das von Stararchitekt Adam D. Tihany designte Restaurant ist das erste Restaurant in den USA des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Starkochs Pierre Gagnaire, der bereits das erfolgreiche Pierre Restaurant im Mandarin Oriental Hongkong betreibt. In außergewöhnlicher Location im 23. Stockwerk mit Blick auf den Las Vegas Strip wird Pierre Gagnaire seine klassische, französische ...

Schlagworte tag

Restaurant Mandarin Oriental Las Vegas Twist Pierre Gagnaire Michelin Sterne Hongkong Küche Geschmäcker Mandarin Bar Cocktails Molekular-Barkeeper

Dine & Wine mit Didi Dorner

von mb Erstellt am 02.09.2009

Meran. Das Tiroler Hotel Castel veranstaltet vom 2. bis 5. November zum siebten Mal das Dine & Wine Gourmetfestival. Angekündigt haben sich diverse Sterneköche und Spitzenwinzer. Eingeläutet wird das Festival mit einer Vertikalverkostung mehrerer Jahrgänge des Barbaresco La Gallina von La Spinetta – Rivetti. Am Abend präsentiert dann Didi Dorner, der der Sternekoch vom Landhaus Stainach in der Steiermark seine „Cuisine Intuitive“. Für die musikalische Untermalung sorgt am ersten Abend die Gruppe „Heaven ...

Schlagworte tag

Dine & Wine Didi Dorner Meran Tirol Hotel Castel Gourmetfestival Sterneköche Winzer Verkostung Barbaresco La Gallina La Spinetta – Rivetti Landhaus Stainach Steiermark Cuisine Intuitive Trento Sekt Montse Estruch Köchin Michelin Restaurant El Cingle Barcelona Gäste Cocina de sencationes Balsamico Gerhard Wiesner

Happy Birthday, Eckart Witzigmann!

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 01.07.2001

Er, der Sohn eines Schneidermeisters aus dem österreichischen Gasteiner Tal, mußte sich alles hart erarbeiten. Doch es hat sich gelohnt. Eckart Witzigmann, der wohl bekannteste Koch Deutschlands, dessen Name ein Begriff in der ganzen Welt ist, wird heute 60 Jahre jung. Nachdem er die Handelsschule zwei Jahre lang besucht hatte, entschloss er sich Koch zu lernen. Auf seinem Weg nach oben machte er Station in Frankreich bei Bocuse, Vergé, den Gebrüdern Troisgrois und Haeberlin Danach ging er nach Stockholm, Ettlingen, London, Brüssel, ...

Schlagworte tag

Gasteiner Tal Eckart Witzigmann Deutschland Geburtstag Nouvelle Cuisine Gault Millau Tantris Aubergine Michelin Kuch des Jahrhunderts 3-Sterne Kochbücher

Spitzengastronomie in Prozent

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 14.03.2000

Nach einer Synopse der bereits erschienenen Spitzengastronomieführer wie Gault Millau, Michelin oder VARTA hat sich das Ranking der deutschen Topgastronomie nach Bundesländern nicht sonderlich verändert. Danach sind in den großen Bundesländern Baden-Württemberg (26%), Nordrhein-Westfalen (18%) und Bayern (17,1%) wie gehabt die meisten Spitzengastronomen zu finden. Rheinland-Pfalz liegt mit 7,5% vor Hessen (6,9%), Niedersachsen (5,8%) und Schleswig-Holstein (4,3%). Noch vor der Bundeshauptstadt Berlin (2,75%) kommt die Hansestadt ...

Schlagworte tag