Gastronomie Nachrichten zum Thema Nelson Müller | Gastro News über Nelson Müller

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News in "Nelson Müller" Schlagwort

Essen: Nelson Müller feiert zehn Jahre Müllers auf der Rü

von cl Erstellt am 19.06.2024

Essen: Nelson Müller feiert zehn Jahre Müllers auf der Rü

Essen/Frankfurt. Vor zehn Jahren hat der Sterne- und TV-Koch Nelson Müller zusätzlich zu seinem Gourmetrestaurant „Schote“ die Brasserie „Müllers auf der Rü“ eröffnet. Das Konzept vom Treffpunkt von Freunden bodenständiger, saisonal und regional inspirierter Gourmetküche im Essener Kultviertel Rüttenscheid ging auf. In der Brasserie mit Markthallenflair ist die offene Küche das Herzstück und die Gäste können hautnah am Kochgeschehen teilnehmen. In den Genuss kamen jetzt viele ...

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Nelson Müller Essen Müllers auf der Rü Jubiläum zehn Jahre

ZDF-Sendung: Nelson Müller macht den Essens-Check

von cl Erstellt am 23.04.2018

ZDF-Sendung: Nelson Müller macht den Essens-Check

Mainz. Für das ZDF ist Nelson Müller regelmäßig als Lebensmittel-Tester im Einsatz. Nun macht der Spitzenkoch den "Essens-Check": Dabei verfolgt er den Weg der beliebtesten Lebensmittel vom Erzeuger bis ins Supermarktregal. So deckt Nelson Müller beispielsweise die Wahrheit hinter vermeintlich frisch geschnittenem Obst auf. Was hierzulande im Kühlregal oder im Bahnhofslädchen in Plastikschälchen angeboten wird, kommt nicht selten bereits vorgeschnitten und portioniert aus Afrika. Nelson Müller begleitet ...

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Nelson Müller ZDF Essens-Check Dokumentation

Grill-Test: Nelson Müller nimmt Würstchen & Co. unter die Lupe

von cl Erstellt am 21.08.2017

Grill-Test: Nelson Müller nimmt Würstchen & Co. unter die Lupe

Starkoch Nelson Müller ist wieder als Tester fürs ZDF im Einsatz. Diesmal dreht sich alles ums Thema Grillen. Denn Im Sommer wird viel und gerne gegrillt und der Trend zum heimischen BBQ ist ungebrochen. Müller macht den großen Grill-Test „Bratmaxe, Bruzzzler & Co.“ und nimmt für „ZDFzeit“ am Dienstag, 22. August 2017, 20.15 Uhr, Fleisch, Würste, Marinaden, Saucen und Co. unter die Lupe. Außerdem zeigt der Sternekoch wie man unbedenklich Grillpartys feiern kann. Sonderangebote sollen den Appetit ...

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ZDFzeit Nelson Müller Grillen Test

Marke oder No Name: Nelson Müller testet Lebensmittel

von cl Erstellt am 14.03.2017

Marke oder No Name: Nelson Müller testet Lebensmittel

Sternekoch Nelson Müller war bereits mehrfach als Lebensmitteltester im Einsatz. Jetzt nimmt er für „ZDFzeit“ erneut Lebensmittel unter die Lupe und zeigt, wann sich „No-Name oder Marke“ lohnt. In zwei Folgen bittet der Sternekoch am Dienstag, 14., und am Dienstag, 21. März 2017, 20.15 Uhr, im ZDF zum „großen Lebensmittel-Test“. Zunächst stehen Wasser, Cola, Bananen, Joghurts und Frischkäse auf dem Prüfstand, dann Lachs, Champagner, Sushi und Büffelmozarella. In beiden ...

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Nelson Müller Lebensmitteltest ZDF

Kultige Kochkunst: „Kerners Köche“ kommen wieder

von cl Erstellt am 31.01.2017

Kultige Kochkunst: „Kerners Köche“ kommen wieder

Mainz. Eine Kochshow feiert ihr Revival. Johannes B. Kerner präsentiert in diesem Jahr wieder ein Gipfeltreffen der Kochlegenden. Der Moderator versammelt jede Woche vier der besten Köche bei sich im Studio. Ab Samstag, 1. April 2017, 16.15 Uhr, im ZDF bereiten die Küchenprofis wöchentlich in „Kerners Köche“ jeweils ein Gericht eines viergängigen Menüs zu. Dabei stellen sie am Ende der strengsten Jury des Landes: sich selbst. Geplant sind vorerst zehn 45-minütige Ausgaben. Am Herd werden wahre Küchenstars ...

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Johannes B. Kerner Kochshow Alfons Schuhbeck Cornelia Poletto Alexander Herrmann Nelson Müller Sarah Wiener Tim Mälzer Frank Rosin Johann Lafer ZDF Kerners Köche

Billig-Bäcker: Nelson Müller testet Discount-Backwaren

von cl Erstellt am 31.10.2016

Billig-Bäcker: Nelson Müller testet Discount-Backwaren

Mainz. Backshop, Back-Factory oder Backwerk bieten ihre Produkte zu konkurrenzlos niederigen Preisen an. Wie schaffen die Discount-Bäcker das und wie ist die Qualität der Produkte? In "ZDFzeit" am Dienstag, 1. November 2016, 20.15 Uhr, geht Nelson Müller der Frage nach: "Wie gut sind Billig-Bäcker?" und testet Brot, Snacks & Co. Er zeigt in der Sendung die Tricks der Back-Industrie und erklärt, wie Handwerksbäcker arbeiten. Der Sternekoch gibt außerdem Tipps zum täglichen Einkauf und zeigt das Für ...

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Test Nelson Müller ZDF

Fastfood-Test: Nelson Müller macht das Burger-Experiment

von cl Erstellt am 25.10.2016

Fastfood-Test: Nelson Müller macht das Burger-Experiment

Mainz. Schnell mal einen Burger zwischendurch – die Deutschen lieben Fastfood. McDonald's ist Marktführer auf dem deutschen Fastfood-Markt – allerdings sind Nordsee, Subway und Burger King dem Platzhirsch bereits dicht auf den Fersen. In „ZDFzeit“ bittet Sternekoch Nelson Müller am Dienstag, 25. Oktober um 20.15 Uhr, zum großen Fastfood-Duell: "Wer schlägt McDonald's?" Für die Sendung macht Sternekoch Nelson Müller ein ungewöhnliches Experiment: Er serviert das Original-Fastfood ...

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Burger Fastfood Nelson Müller

RTL-Reporter on tour: Wie isst Deutschland?

von cl Erstellt am 05.09.2016

RTL-Reporter on tour: Wie isst Deutschland?

Köln. Jan Köppen präsentiert ab dem Mi, 7.9., 20.15 Uhr auf RTL erstaunliche Fakten über Deutschland und seine Einwohner. Dabei kümmert er sich auch um die Essgewohnheiten seiner Landsleute, guckt in die Töpfe und stellt Fragen rund ums Thema Ernährung. In der zweiten Sendung am 14. September, 20.15 Uhr, isst sich der Moderator quer durch Deutschland. Wie wichtig ist uns Deutschen das Essen und wie ernährt sich ein Land, dessen Nationalgericht „Pommes Schranke“ ist? Das sind die Fragen die ihn beschäftigen. ...

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RTL Reportagen Ernährung Deutschland Nelson Müller

Soul Kitchen mit Nelson Müller: Lifestyle-Musik und -Küche auf der Europa 2

von mb Erstellt am 10.04.2015

Hamburg. Auf dem Kreuzfahrtschiff „Europa 2“ erwartet Passagiere mit „Soul Kitchen“ ein neues Event-Format. Zum zweiten Geburtstag des Luxusschiffes erfolgt am 10 . Mai der Startschuss mit Starkoch Nelson Müller, teilte Hapag-Lloyd Kreuzfahrten mit. Das Motto des Fusion-Formates „Soul Kitchen“ lautet „Singing, Cooking, Dancing“. Auf den besagten Termin fällt auch der Hafengeburtstag in Hamburg. Die erste „Soul Kitchen“ bildet zudem den Auftakt für eine Kurzreise auf der Ostsee. An Bord ...

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Soul Kitchen Nelson Müller Europa 2 Hapag-Lloyd Kreuzfahrten Showcooking

Spitzenköche kochen im Parkhaus Hügel

von mb Erstellt am 10.04.2012

Essen. Auf das Ruhrgebiet kommt am 6. Mai 2012 ein großes Genussevent zu. "Flug zu den Sternen – 5 Spitzenköche. 5 Gänge. 5 Weine.", so das Motto der Veranstaltung. Im Rahmen dessen kochen dann zum ersten Mal fünf der besten Küchenchefs aus Essen gemeinsam im Parkhaus Hügel. Das Menü soll perfekt aufeinander abgestimmt sein und wird fünf Gänge aufweisen. Die korrespondierenden Weine werden von fünf renommierten Weinkennern selektiert. Die Zubereitung der Speisen wird live in den Festsaal übertragen. ...

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