Gastronomie Nachrichten zum Thema New British Kitchen | Gastro News über New British Kitchen

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News in "New British Kitchen" Schlagwort

Sarah Wiener: DVD ihrer kulinarischen Abenteuer in Großbritannien

von mb Erstellt am 21.06.2012

Steinheim. Über die Küche Großbritanniens wird gerne der Mantel des Schweigens gelegt. Sie genießt einen eher zweifelhaften Ruf. Daran hat sich auch mit der „New British Kitchen“ und einigen anerkannten Küchenchefs, die sogar zu Stars wurden, kaum etwas geändert. Unter Gourmets gelten die Nationalgerichte Fish 'n' Chips, Black Pudding, Haggis, Laverbread oder Irish Stew weiterhin nicht gerade zu den lukullischen Hochgenüssen. Die beliebte TV-Köchin Sarah Wiener widmete sich in „Die Kulinarischen ...

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