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    News in "pflanzenbasiert" Schlagwort

    von cl   Erstellt am 28.02.2025
    Frankfurt. Der Frankfurter Gastronom Nir Rosenfeld möchte die Gastronomie pflanzlicher machen.„Kein ambitionierter Gastronomiebetrieb kann es sich heutzutage leisten, keine veganen Gerichte auf der Speisekarte zu haben“, erklärt der überzeugte Veganer und Tierschutzaktivist. In seiner Großküche „NANA Catering & Food Supply“ an der Mainzer Landstraße produziert er fertige vegane Produkte für Restaurants, Kantinen und Cateringservices. In den kommenden zwei Jahren soll die Food-Supply-Sparte mindestens ...
    von cl   Erstellt am 09.09.2024
    Mühlheim a.d. Ruhr/Frankfurt. Aldi Süd hat in der zweiten Auflage seines Ernährungsreports Fortschritte bei der Umsetzung seines Ernährungswechsels präsentiert. Ein Fokus liegt auf dem Ausbau des Angebots an pflanzlichen Produkten: Dabei liegt der Anteil pflanzenbasierter Produkte im Sortiment bei 60 Prozent. Der Discounter führt zudem bereits über 1.200 vegan gekennzeichnete Produktsorten. Bis Ende 2026 sollen es 1.400 sein. Im Report gibt der Discounter ein Update zu den erreichten Meilensteinen und neuen Zielsetzungen, ...
    Schlagworte tag  
    Aldi Süd    Produkte    pflanzenbasiert   
    von cl   Erstellt am 07.03.2022
    Düsseldorf/Frankfurt. Pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten sind bei Konsumenten hierzulande immer mehr gefragt. Das haben auch die deutschen Lebensmittelhändler erkannt. Als erster von ihnen bietet Metro jetzt eine pflanzliche Alternative zum klassischen Hühnerei an: das vegane Flüssigei von Simply Eggless. Für Vegetarier, Veganer oder Menschen, die sich gesundheitsbewusst ernähren, bietet Metro schon seit längerem zahlreiche Produkte. Ab sofort gibt es pflanzenbasierten Zuwachs im Kühlregal: Die Flüssigei-Alternative ...
    Schlagworte tag  
    Metro    Flüssig    Ei    Simply Eggs    pflanzenbasiert    neu   
    von cl   Erstellt am 19.02.2021
    Hamburg: Eigentlich liegt die Stärke von Nordsee im Bereich Fisch. Doch der zunehmende Trend zur pflanzlichen Ernährung macht auch vor Europas größtee Fischkitte nicht halt. Ab Februar – bietet das Unternehmen vorerst in sechs ausgewählten  Filialen in München, Berlin, Frankfurt a.M. und Wuppertal sowie weiteren vier in Wien – eine pflanzliche Alternative zu Fisch an.  Zukünftig gibt es die beiden Back-Klassiker „Backfisch-Baguette“ und „Fish & Chips“ auch in einer „plant-based“ ...
    Schlagworte tag  
    Nordsee    pflanzenbasiert    Fisch    Novish   
    von cl   Erstellt am 22.11.2018
    Düsseldorf. Ab Ende November bietet Metro Deutschland  Burger-Liebhabern eine zukunftsweisende Alternative an: The Beyond Burger überzeugt als pflanzenbasierte Variante des klassischen Fleischgerichts. Das Vorzeigeprodukt von Beyond Meat eroberte in den vergangenen Jahren bereits den amerikanischen Markt und ist in naher Zukunft in den Metro-Großmärkten vertreten. Als erster Großhändler bringt Metro  Deutschland dieses Trendprodukt in die deutschen Regale. Der pflanzenbasierte Burger soll das bereits bestehende Sortiment ...
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