Gastronomie Nachrichten zum Thema Rainer G. Plappert | Gastro News über Rainer G. Plappert

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News in "Rainer G. Plappert" Schlagwort

Lesetipp: Durch Rating zum Erfolg

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 18.09.2004

Mit Qualitätsmanagement zur Kreditwürdigkeit lautet das Ziel der „QMzK-Methode“. Das mit dem Fachbuch-Ehrenpreis des FCSI ausgezeichnete Werk will Betrieben und Führungskräften in Gastronomie und Hotellerie den Weg zu einem guten Rating aufzeigen. Insbesondere werden von den Autoren Hans-Peter Lauppe und Rainer G. Plappert – beides IHK-geprüfte Rating-Advisors – folgende Fragen behandelt: Welchen Status und welche Möglichkeiten/Chancen hat der Betrieb auf das Rating einer Bank, eines Kreditgebers oder einer ...

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