Gastronomie Nachrichten zum Thema Restaurantfachkraft | Gastro News über Restaurantfachkraft

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News in "Restaurantfachkraft" Schlagwort

Dauerthema Fachkräftemangel in der Hotellerie – neue Maßnahmen sind gefordert

von bs Erstellt am 16.10.2014

Bad Reichenhall. Der Fachkräftemangel gilt unter Hoteliers als leidiges Dauerthema. In manchen Regionen der Republik nimmt der Mangel besorgniserregende Ausmaße an. Laut einer Umfrage des Statistik-Portals „statista“ sehen sich rund ein Viertel aller Gastgewerbler vom Fachkräftemangel stark betroffen. Sechs Prozent gaben an, „sehr stark“ unter der Problematik zu leiden.Mit 33,8 Prozent sieht sich die Mehrheit der Hoteliers und Gastronomen jedoch nur gering betroffen. 16,7 Prozent gaben sogar an, dass das Thema für ihren ...

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