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Burg Wernberg: Robert Morgan entwickelt neues Küchen-Konzept

von cl Erstellt am 28.06.2018

Burg Wernberg: Robert Morgan entwickelt neues Küchen-Konzept

Wernberg-Köblitz. Seit Anfang Juni 2018 lenkt Robert Morgan die kulinarischen Geschicke des Restaurant „Kastell“ von Burg Wernberg. Dabei will der Küchenchef das Konzept der renommierten Gourmet-Hochburg im Osten Bayerns weiterentwickeln. Geschult an Sterneküche und internationaler Spitzengastronomie, setzt der 32-jährige Brite auf eine kreative und junge Küche, die ganz im Sinne des „Farm to Table“ Konzepts die Vielfalt regionaler Produkte aufzeigen möchte. Die Neugestaltung des Restaurants ...

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