Gastronomie Nachrichten zum Thema Slowenien | Gastro News über Slowenien

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News in "Slowenien" Schlagwort

Cocktail-Weltmeisterschaft: Sieger sind ermittelt

von mb Erstellt am 12.08.2009

Berlin. Die Gewinner der Cocktail-Weltmeisterschaft im Maritim Hotel in Berlin stehen fest. Weltmeister im Flairtending wurde Gianluigi Bosco, Cocktail-Weltmeister Classic wurde Vladimir Banák. Der Brite Bosco setzte sich im artistischen Flairtending gegen Juan Santiago aus Uruguay und Jorge Pareja aus Peru durch und verwies sie auf die Plätze. Der Deutsche Meister und Ex-Weltmeister Levent Yilmaz schaffte es trotz Verletzung immerhin bis ins Finale. In der Kategorie Classic stammen die Barkeeper auf den vorderen Rängen allesamt aus Osteuropa. ...

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Cocktail-Weltmeisterschaft Berlin Maritim Hotel Flairtending Gianluigi Bosco Vladimir Banák Juan Santiago Uruguay Jorge Pareja Peru Levent Yilmaz Classic Slowakei Sweet Road Absolut Raspberry Monin Blackcurrant Fabbri Amarena Fabbri Vanilla Miro Petrovic Slowenien Sarka Janova Tschechien Deutsche Barkeeper-Union Barkeeper

Masterfoods: Kochen wie in den neuen EU-Ländern

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 17.06.2004

Mit Grüßen aus den zehn neuen EU-Mitgliedsländern bereichert Masterfoods den Speiseplan seiner Großküchenkunden. Schmackhafte Sommerezepte, beispielsweise aus Litauen, Slowenien oder Bulgarien bringen Masterfoods-Kunden und ihren Gästen die EU-Neulinge näher. So ist zum Beispiel die bulgarische Sommerküche von gegrilltem Fleisch und Gemüse geprägt. Typisch für die Küche Zyperns sind sommerliche Highlights wie Talattouri, eine Kaltschale mit Gurken und Joghurt, Dolmas (mit Hackfleisch und Reis gefüllte ...

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