Gastronomie Nachrichten zum Thema Tisch 17 is’n Arsch | Gastro News über Tisch 17 is’n Arsch

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News in "Tisch 17 is’n Arsch" Schlagwort

Buchtipp: "Tisch 17 is’n Arsch" von Irmin Budekat

von mb Erstellt am 03.11.2014

Bielefeld. Der erfolgreiche Gastwirt Irmin Budekat hat wieder ein Buch geschrieben. In "Tisch 17 is’n Arsch – Geständnisse eines Gastwirts" widmet sich der Autor seinen Erfahrungen mit den Gästen. Budekat war als Hotelpage, Hotelier auf einer Insel oder Chef einer Autobahnraststätte, als Livemusikkneipier oder nationaler Systemgastronomie-Guru ("Alex", "Café & Bar Celona") tätig. Entlang seiner persönlichen Gastro-Biografie webt Budekat ein Netz aus Geschichten und Beobachtungen, an ...

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