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News in "Überfahrt" Schlagwort

Restaurant Überfahrt: Marie Christin Baunach und Johannes Gahberger ergänzen Team

Empfohlen
von cl   Erstellt am 15.10.2024
Restaurant Überfahrt: Marie Christin Baunach und Johannes Gahberger ergänzen Team
Köln/Frankfurt. Nach der erfolgreichen Neueröffnung des Restaurant Überfahrt Anfang September unter der Leitung von Spitzenköchin Cornelia Fischer wächst das Team jetzt weiter. Marie Christin Baunach verantwortet die passende Weinbegleitung sowie eine gut sortierte Auswahl an alkoholfreien Optionen, während Johannes Gahberger die Rolle des Restaurantleiters übernimmt. Beide waren bereits in früheren Jahren in der Überfahrt tätig und sind nun zurückgekehrt. Marie Christin Baunach hatte zuvor die Position der Restaurantleitung und Sommelière ...
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Überfahrt    Restaurant    Neuzugänge   

Gourmetrestaurant Überfahrt wird mit Küchenchef Christian Jürgens Restaurant des Jahres

von cb   Erstellt am 10.08.2010
Tegernsee. Das Restaurant „Überfahrt“ am Tegernsee wurde zum Restaurant des Jahres 2010 gekürt.  So entschieden hatte das Magazin „Der Feinschmecker“ und es blieb nicht die einzige Ehrung. Über fünf Feinschmecker-F kann sich das Gourmet-Restaurant freuen, womit Küchenchef Christian Jürgens nun zu den besten Köchen Bayerns gehört. Von Seiten des Feinschmecker begründete man die Wahl mit der unerschöpflichen Kreativität des Küchenmeisters: „Unerschöpfliche Energie, ...
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Tegernsee    Überfahrt    Gourmetrestaurant    Feinschmecker    Christian Jürgens    Gault Millau    Tantris    Am Marstall    Michelin   
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