Gastro
WAS?  
WO?  
Malaysia »
Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]
 
Other
VKD: Neues Trainerteam für die Köche-Jugendnationalmannschaft
Nestlé Professional: Personelle Wechsel in der DACH-Region
Lindner Hotel Group: Gabriele Seidel ist neue Vice President Operations & Commercial
Conrad Hamburg: Restaurant Greta Oto eröffnet im September 2025
III Freunde: Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer verkaufen Kaffee

News in "vegan" Schlagwort

von cl   Erstellt am 15.05.2019
Neckarsulm. Hollywood-Stars sind bereits verrückt nach dem Beyond Meat Burger. Die fleischlose und sojafreie Alternative aus Erbsenprotein und Rote Beete erobert nun auch Deutschland. Denn hier ernähren sich laut Vegetarierbund  Deutschland rund 1,3 Millionen Menschen rein pflanzlich. Zukünftig kann man den Burger auch beim Discounter kaufen. Lidl bietet den rein pflanzlichen Burger ab dem 29. Mai als Aktionsprodukt in seinen 3.200 Filialen an. Er wird für 4,99 Euro je Zweierpack (227 Gramm) erhältlich sein.  Das Burger-Pattie ...
Schlagworte tag  
Beyond mEat Burger    vegan    Lidl    Ende Mai   
von cl   Erstellt am 25.04.2019
München. Ab dem 29. April bietet McDonald's Deutschland zum ersten Mal einen veganen Burger an. Der Big Vegan TS bietet den typischen McDonald's-Geschmack und verzichtet dabei komplett auf tierische Inhaltsstoffe. Der Big Vegan TS wird zudem standardmäßig auch im McMenü angeboten und kann dort beispielsweise mit Pommes Frites oder Salat als Beilage zu einem veganen Menü kombiniert werden. Er ist in allen teilnehmenden Restaurants verfügbar. In Restaurants mit eingeschränktem Produktangebot, den sogenannten Satellites, ...
Schlagworte tag  
McDonald's    vegan    Burger    Premiere    Neuheit   
von cl   Erstellt am 12.04.2019
München. Mit dem Burger Naturbursche erweitert Hans im Glück sein bestehendes veganes Angebot um einen Burger mit 100 Prozent veganem Pflanzenbratling. Dabei soll der Naturbursche in Geschmack und Textur kaum von Rindfleisch zu unterscheiden. Das Angebot richtet sich an Veganer und Vegetarier sowie Flexitarier und Fleischliebhaber, die ihren Fleischkonsum reduzieren wollen. Der Naturbursche steht ab 16. April auf der Speisekarte in allen Restaurants der  Kette in der DACH-Region und ergänzt dort das aktuelle Angebot von derzeit vier veganen ...
Schlagworte tag  
Hans im Glück    Burger    vegan   
von cl   Erstellt am 17.04.2018
Frankfurt. In den Marché Mövenpick Restaurants dreht sich von Anfang April bis Mitte Mai 2018 alles um die farbenfrohe Welt der vegetarischen und veganen Küche. Unter dem Motto „Iss mal bunter“ wird den Restaurantgästen  eine besonders vielfältige Auswahl an fleischlosen Speisen und erfrischenden Getränken angeboten. Begleitet wird die internationale Promotion durch eine  Social-Media Kampagne und Gewinnaktionen.  Die Marché Mövenpick Restaurants bieten ein breites Angebot an Speisen für ...
von cl   Erstellt am 07.12.2017
Hamburg. Die SGS hat ein neues Prüfzeichen für vegane und vegetarische Nahrungsmittel entwickelt, das die Orientierung der Verbraucher beim Lebensmittelkauf verbessern soll. Die Kennzeichnung soll es den Herstellern ermöglichen, ihre Produkte klar ersichtlich für die jeweilige Zielgruppe zu positionieren. Das Signet „für die vegetarische / vegane Ernährung geeignet“erhalten nach Aussagen der internationalen Prüfgesellschaft  nur Lebensmittel und Getränke, die die unabhängige Kontrollen eines strengen ...
Schlagworte tag  
SGS    Prüfsiegel    vegan    vegetarisch   
von cl   Erstellt am 25.08.2017
Berlin. Der Vebu (Vegetarierbund Deutschland) hat das vegan-vegetarische Angebot der größten Kaffeeketten in Deutschland untersucht und ein Ranking erstellt. Zu den veggie-freundlichsten Ketten zählen Coffee Fellows, Caffè Dallucci und Starbucks. Insgesamt zeigen sich allerdings starke Unterschiede im Angebo der verschiedenen Unternehmen.  Wie veggie-freundlich sind Deutschlands große Kaffeeketten eigentlich? Dieser Frage will das aktuelle Vebu-Kaffeeketten-Ranking beantworten. Für die Untersuchung hat der Vebu insgesamt ...
von cl   Erstellt am 31.01.2017
Essen/Duisburg. Vegane Ernährung liegt im Trend. Das hat man auch an deutschen Universitäten längst erkannt. Einige der Mensen haben sich dem veganen Essensangebot allerdings besonders verschrieben. So wurden die Hauptmensen des Studierendenwerks Essen-Duisburg jetzt von der Tierrechtsorganisation PETA als „vegan-freundlichste Mensen 2016“ ausgezeichnet. Für ihr breites veganes Angebot erhalten die Hauptmensen in Essen und Duisburg drei Sterne und gingen außerdem unter 21 teilnehmenden Einrichtungen als Sieger hervor.  ...
Schlagworte tag  
PETA    vegan    Auszeichnung    Mensa    Essen    Duisburg   
von cl   Erstellt am 05.10.2016
Düseldorf. Bereits zum fünften Mal können sich Besucher auf der  VeggieWorld in Düsseldorf über vegetarischen und veganen Ernährungsstil informieren. In diesem Jahr wird die Messe gemeinsam mit der Heldenmarkt Messereihe vom 28.-30. Oktober stattfinden. Zusammen mit der Paracelsus Gesundheitsmesse erwartet die Besucher dann ein Messetrio. Die Veranstalter rechnen mit 250 Ausstellern und bis zu 12.000 Besuchern.  Mit über 110 Ausstellern  ist die diesjährige Ausgabe die bisher größte VeggieWorld ...
Schlagworte tag  
vegetarisch    vegan    Messe    nachhaltig   
von cl   Erstellt am 23.08.2016
Dortmund. Welche Vielfalt hat der Markt für öko-soziale Produkte heute zu bieten? Wie können alternative Lebens- und Arbeitsmodelle aussehen? Dies sind nur zwei der Fragen mit denen sich die Fair Friends vom 1. bis zum 3. September in der Messe Westfalenhallen Dortmund befassen wird. Dabei geht es in den verschiedenen Themenwelten auch um die Themen Ernährung und Gastronomie.   In der Themenwelt Fairer Handel dreht sich alles um faire Arbeitsbedingungen, fair und gerecht produzierte und gehandelte Produkte sowie Zertifizierungen. ...
Schlagworte tag  
Delinale    Fair Friends    Dortmund    vegan   
von mb   Erstellt am 20.01.2016
Frankfurt am Main. Das Unternehmen Wisag Catering setzt auf den Vegan-Trend. Wie das Unternehmen mitteilte, habe man zusammen mit dem Experten Björn Moschinski vegane Rezepte in Gerichte für die Gemeinschaftsverpflegung umgewandelt. Ab sofort sind wieder tierproduktfreie Speisen im Angebot, außerdem gibt es ein mehrtägiges Schulungskonzept für die Mitarbeiter. Bereits im vergangenen Jahr begleitete Wisag den Vegan-Trend mit der Aktion „Genussvoll vegan“ und tischte Mitarbeitern in fünf Betriebsrestaurants an bestimmten ...
Schlagworte tag  
Wisag Catering    vegan    Björn Moschinski   
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Archiv

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren

Punkte sammeln

News Kommentar
1Pkt