Gastronomie Nachrichten zum Thema Verbrauchertäuschung | Gastro News über Verbrauchertäuschung

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News in "Verbrauchertäuschung" Schlagwort

ÖKO-TEST untersucht in neuester Ausgabe Geschmacksverstärker

von mb Erstellt am 19.02.2013

Augsburg. Im aktuellen Februar-Heft untersucht das Magazin ÖKO-TEST Geschmacksverstärker. Oft kommen diese zum Einsatz um Produkte aufzupeppen. Viele Hersteller vertuschen diese Maßnahme jedoch geschickt, heißt es in einer Pressemeldung von „ÖKO-TEST“. Geschmacksverstärker seien eine Verbrauchertäuschung aus dem Chemielabor. Werbeslogans wie „in Hausmacherqualität“, „Traditionell“ oder „Original“ sind laut der Experten oft Täuschungsversuche. ÖKO-TEST beschäftigt ...

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Geschmacksverstärker ÖKO-TEST Verbrauchertäuschung Kennzeichnung Lebensmittel Glutamat

Foodwatch formuliert 15-Punkte-Plan gegen Etikettenschwindel

von mb Erstellt am 05.09.2012

Berlin. Seit über einem Jahr existiert die Netzplattform lebensmittelklarheit.de. Im Zuge des Jubiläums rief die Verbraucherorganisation Foodwatch abermals Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner dazu auf, rigoroser gegen Etikettenschwindel vorzugehen. Dafür müssten gesetzliche Änderungen durchgesetzt werden, heißt es. Foodwatch formulierte hierzu den „15-Punkte-Plan für mehr Lebensmittelklarheit”. Damit könnten die häufigsten Fälle von Verbrauchertäuschung verhindert werden, heißt es in ...

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