Gastronomie Nachrichten zum Thema Vier Jahreszeiten Kempinski | Gastro News über Vier Jahreszeiten Kempinski

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News in "Vier Jahreszeiten Kempinski" Schlagwort

Vier Jahreszeiten Kempinski München: Anton Pozeg wird Küchenchef

von cl Erstellt am 29.06.2017

Vier Jahreszeiten Kempinski München: Anton Pozeg wird Küchenchef

München. Er ist kein Unbekannter. Anton Pozeg wird neuer Küchenchef im Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant. Damit kehrt der ger gebürtige Münchner an eine alte Wirkungsstätte zurück, denn er war bereits von 2010 bis 2012 Teil des Teams des Hotels Vier Jahreszeiten Kempinski München, damals in der Funktion des Executive Souschefs. Zuletzt arbeitete Pozeg als Executive Chef im Palais Hansen Kempinski Wien im Restaurant „Edvard“, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 16 Gault-Millau-Punkten. Im Schwarzreiter ...

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