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News in "Vinothek" Schlagwort

Neue Impulse: Haris Papapostolou wird Gesellschafter der Ulmer Vinothek

von cl Erstellt am 20.11.2020

Neue Impulse: Haris Papapostolou wird Gesellschafter der Ulmer Vinothek

Ulm. Haris Papapostolou, Sommelier und Co-Geschäftsführer des Online-Weinhandels „The Winehouse“ steigt als Gesellschafter bei der „Vinothek am Michelsberg“ im süddeutschen Ulm ein. Neben breit gefächertem Fachwissen bietet er künftig auch sein Repertoire aus griechischen Weinen auf diese Weise im stationären Handel an. Damit wächst Sortiment der Vinothek deutlich auf über 500 Weine. „Damit haben wir nicht nur ein riesiges Portfolio, sondern sind auch die einzige Vinothek in der Region, ...

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Ulm Vinothek neuer Gesellschafter Haris Papapostolou

Steigenberger Grandhotel Handelshof mit neuem Küchenchef

von mb Erstellt am 09.02.2011

Leipzig. Thomas Linke ist der neue Küchenchef im Steigenberger Grandhotel Handelshof in der Messestadt Leipzig. Zukünftig will er seine Gäste mit mediterraner Küche und regionalen Klassikern bewirten. Dies berichtet die Steigenberger Hotel Group in einer Pressemeldung. Linke bekleidet die Position des Küchenchefs im Steigenberger Grandhotel Handelshof der sächsischen Metropole seit dem 1. Februar 2011. Der 36-jährige erlernte das Handwerk während seiner Ausbildung im baden-württembergischen Schlosshotel Oberstotzingen. ...

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Hofgut Laubenheimer Höhe im Bau

von mb Erstellt am 07.09.2010

Mainz. Am 2. September 2010 wurde die Baugenehmigung erteilt, am 6. September 2010 erfolgte der erste Spatenstich des Projekts Hofgut Laubenheimer Höhe in der rheinland-pfälzischen Landeshauptstadt. In einer Pressemitteilung formulieren die Bauherren des Hofguts drei Schwerpunkte für das Projekt: 1. Nachhaltigkeit, 2. Konzentration auf das Thema Wein und 3. Regionalität des Angebots. Für die Energieversorgung des Hofguts sollen Holzpellets und regenerative Energien wie Erdwärme und eine Solar-Anlage zum Einsatz kommen. Das Projekt ...

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Hofgut Laubenheimer Höhe Wein Winzer Riesling Küche Speisekarte Weinbergshütte Vinothek Weinwanderungen Weinberge Verkostungen

Winzer eröffnet Magnothek

von mb Erstellt am 30.07.2010

Berghausen. Im August will der Winzer Manfred Tement die erste Magnothek Österreichs eröffnen. Als Magnothek gilt eine Vinothek, die mit riesigen Flaschen ausgestattet ist. Der Wein wird hier in Flaschengrößen gelagert, die die Norm von 0,75 Litern beziehungsweise von 1,5 Litern der Magnumflasche bei weitem übersteigen. Die Variante „Methusalem“ fasst sechs Liter, „Balthazar“ 12 Liter und „Nebuchadnezzar“ gar 15 Liter. Laut Betreiber hat ein Wein aus solch riesigen Flaschen ein verändertes ...

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Winzer Wein Magnothek Manfred Tement Vinothek Flaschen Magnumflasche Weingut Verkostungen Weißwein Steirische Klassik Welschriesling Weißburgunder Morillon Sauvignon

VinAustria 2010

von er Erstellt am 11.04.2010

Salzburg. Die VinAustria 2010 wurde am Wochenende mit rund 90 Ausstellern aus dem In- und Ausland eröffnet. Die internationale Fachmesse für Wein und Edelbrände findet noch bis zum Mittwoch, den 14. April statt. Weinliebhaber, Gastronome und Vinothekare sind herzlich willkommen die VinAustria zu besuchen, zu fachsimpeln und sich bei dem einen oder anderen Tropfen Qualitätswein auszutauschen. Neben Probierständen für Wein und Edelbrände bietet die VinAustria auch noch zahlreiche andere Attraktionen, wie zum Beispiel die Winechallenge ...

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Halbjahresprogramm der Vinothek Eltville veröffentlicht

von mb Erstellt am 10.02.2010

Eltville. Die Eltviller Vinothek hat ihr Programm für das erste Halbjahr 2010 präsentiert. Die weinbezogenen Veranstaltungen begannen mit dem 12. Eltviller Winzerforum „Winzer hautnah" am Mittwoch, den 10. Februar, das sich mit dem Thema „Gutsausschank und Straußwirtschaft - Vor- und Nachteile eines Publikumshits" befasst hat. Am Mittwoch, den 17. Februar um 19.30 Uhr stellt Ulrich Bachmann Weine aus Belgien und den Niederlanden vor: Hierzulande völlig unbekannt - warum nur? fragt er in der Exklusiv-Verkostung und ...

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Vinothek Winzerforum Weine Verkostung Sommelièr Rheingau Sekt

„Sturmhaube“ auf Sylt eröffnet Panorama-Terrasse

von mb Erstellt am 05.07.2009

Kampen. Das Restaurant „Sturmhaube“ auf Sylt lädt am 26. Juli 2009 um 19 Uhr zur Eröffnung der neu gestalteten Panorama-Terrasse ein. Küchenchef Gerhard Diehm reicht Sylter Spezialitäten vom Grill, Barkeeper aus Hamburg servieren an der windgeschützten Außenbar Cocktails. Das Restaurant nimmt den Abend zudem zum Anlass, um die neue Führungsriege vorzustellen. Anfang Juli hat Madjid Djamegari die Leitung der „Sturmhaube“ übernommen. Mit einer Fläche von rund 500 Quadratmetern gilt die „Sturmhaube“ ...

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PLEITEN À LA CARTE - Deutschlands Gastro-Sterne verglühen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 28.03.2004

Dass sich Meinhard von Gerkan und sein Mieter Josef Viehhauser früher einmal sehr mochten, ist offensichtlich. In der Eingangsvitrine von Viehhausers Gourmet-Restaurant "Le Canard" an der Hamburger Elbchaussee hängen Bilder, die den Architekten Gerkan und den Spitzenkoch vertraut Arm in Arm zeigen. Die Regale rund um die Vierertische zieren etliche Bildbände des Architekten, teils mit höchst persönlichen Widmungen. Doch das Tischtuch zwischen den einstigen Freunden ist zerschnitten. Gerkan, der Viehhausers "Le Canard" ...

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Meinhard von Gerkan Josef Viehhauser Le Canard Hamburger Elbchaussee Vivaldi Berlin Guide Michelin Careme Aschaffenburg Veneto Sylt Marcobrunn Schloss Reinhartshausen Kempinski Eltville Manfred Kohnke GaultMillau Presseclub Berlin Vinothek Dorint-Hotel Wolfgang Nagler Brandenburger Hof Alfred Bercher Harald Wohlfahrt Schwarzwaldstube Hotel Traube Tonbach Deutschland Thomas Kellermann Ritz-Carlton Portalis Vitrum

Weinhaus Hauck bietet Spitzenerzeugnisse, jetzt auch online

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 16.07.2000

Hauck - das Weinhaus im Herzen Saarbrückens gibt es bereits seit 1856. Bekannt als Hauck Weinstuben hat das Haus am St. Johanner Markt in bester Lage in Saarbrückens Altstadt eine wechselvolle Geschichte hinter sich. Hier bieten unterschiedliche Räumlichkeiten eine Mischung aus Tradition und zeitgemäßem Ambiente. Ob Weinstuben-Athmosphäre mit Schoppen-Weinen, oder eine moderne Umgebung mit Weinen aus aller Welt - hier hat der Gast reichlich Wahl ! Als Jan Willem Fluit die Weinstube am St.Johanner Markt Anfang 1993 übernahm, ...

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