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News in "Waldhotel Sonnora" Schlagwort

Mario Lohninger wird als Koch des Jahres 2011 vom Gault Millau ausgezeichnet

von cb Erstellt am 17.11.2010

Mario Lohninger ist Koch des Jahres 2011. Entschieden hat so der Gault Millau, der den Österreicher mit 18 Punkten ehrte. Ein Niveau, welches hierzulande nur 12 Köche für sich beanspruchen können. Tätig ist Mario Lohringer gleich in 3 Frankfurter Spitzenbetrieben: Das „Silk“, ein dem Club Cocoon angeschlossenes Bettrestaurant, das „Micro“ und das „Lohninger“ in Sachsenhausen, wo er feinste Gourmet-Küche mit traditionellen Gerichten seiner Heimat verbindet. "Voller Entdeckerfreude ...

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Mario Lohninger Gault Millau Koch des Jahres Silk Micro Lohninger Ronny Bolz Villa Rothschild Gästehaus Klaus Erfort Michelin Harald Wohlfahrt Schwarzwaldstube Helmut Thieltges Waldhotel Sonnora Joachim Wissler Vendome

Hornstein: Hitliste der Gastronomie und Hotellerie veröffentlicht

von mb Erstellt am 10.08.2009

Wiesbaden. Das Hornstein-Ranking 2009, die „wichtigste Hitliste der Gastronomie und Hotellerie im deutschsprachigen Raum“, ist veröffentlicht worden. Die ersten fünf Plätze im Restaurant-Ranking belegten: Schwarzwaldstube (Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn) und Waldhotel Sonnora (Wittlich/Dreis), die sich den ersten Platz teilen, Vendôme (Grandhotel Schloss Bensberg, Bergisch Gladbach), Restaurant Dieter Müller (Schlosshotel Lerbach, Bergisch Gladbach) und Victor's Gourmet Restaurant (Schloss Berg, Perl). Die Top-Ten Hotels ...

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