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News in "Wein" Schlagwort

dubdub: die Weinschorle in der Dose

von mb Erstellt am 24.07.2013

Hamburg. Kultschorle, Weinschorle ohne Schnickschnack – so bewerben die Macher von „dubdub“ ihr neues Produkt. Zwei Pfälzer starteten dubdub als Feierabendprojekt. Geschafft hat man es indessen sogar schon bis New York: dort wurde das Design als „eye-catching“ gelobt. Gastronomen können dubdub nun mit einem Gewinnspiel ohne Risiko testen, heißt es in einer Pressemitteilung des Unternehmens. dubdub lässt sich online und mittlerweile auch im Lebensmitteleinzelhandel kaufen. In den Regalen von 50 Märkten der ...

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Fachverband Bordeaux-Weine: neuer Präsident gewählt

von mb Erstellt am 24.07.2013

Bordeaux. Der neue Präsident des Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (Fachverband der Bordeaux-Weine, CIVB) heißt Bernard Farges. Der Winzer wurde auf der Generalversammlung am 15. Juli zum Nachfolger des Weinhändlers Georges Haushalter ernannt. Die Statuten des Verbandes CIVB sehen eine dreijährige Amtszeit vor, heißt es in einer Pressemeldung zum Führungswechsel bei den Weinexperten. Zum neuen stellvertretenden Vorsitzenden des CIVB wurde der Vorsitzende der Union des Maisons de Bordeaux (Vereinigung des Bordeaux Weinhandels), ...

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Fachverband Bordeaux-Weine Bordeaux Wein Bernard Farges

Vinolución: urbanes Weinfest im Ruhrgebiet

von mb Erstellt am 17.06.2013

Bochum. Vom 21. bis 23 Juni steigt in der Ruhrmetropole Bochum die „Vinolución“, eine moderne Weinmesse. Dabei schreibt man sich einen innovativen Ansatz auf die Fahnen und will in diesem Sommer ein neues Weinmesseformat etablieren. Es sei Zeit für eine Revolution des Weines, heißt es in einer Pressemitteilung zur Ankündigung des Events von „Go Between“. Man wolle sich auf der Vinolución einem progressiven Verständnis von Wein widmen. An insgesamt drei Tagen wird der Alte Katholikentagsbahnhof „Rotunde“ ...

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Vinolución Weinfest Wein Verkostung

Vinexpo: internationale Weinwelt zu Gast in Frankreich

von mb Erstellt am 13.06.2013

Bordeaux. Gute Weine werden in vielen Ländern der Erde immer beliebter. Damit dürfte das Interesse an der diesjährigen Weinmesse Vinexpo nochmals ansteigen. Bereits zum 17. Mal findet in Bordeaux die internationale Wein- und Spirituosenfachmesse statt. Die Veranstalter rechnen mit rund 48.000 Weinexperten aus mehr als 145 Staaten. Zudem haben sich 2.400 Aussteller aus 45 Ländern in den Messehallen angekündigt. Vom 16. bis 20 Juni kommen Weinprofis aus Europa aber auch aus den USA, Kanada, Südamerika und insbesondere aus China in das ...

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Vinexpo Wein Weinmesse Spirituosen Tequila Tastings Verkostungen Paolo Basso

Neuerungen im Restaurant Broeding

von mb Erstellt am 12.06.2013

München. Im Restaurant Broeding in der bayerischen Landeshauptstadt gibt es seit Mai ein Vorabendmenü sowie einen vegetarischen Mittwoch. Die kulinarischen Highlight in Neuhausen-Nymphenburg sollen die warme Jahreszeit einläuten. Das berichtet das Restaurant Broeding in einer Pressemitteilung. Das Vorabendmenü wendet sich an alle, die lieber früher essen oder bei denen später noch etwas auf dem Plan steht. Erhältlich ist das Menü täglich: von 18 bis 20 Uhr werden drei Gänge serviert. Ebenfalls neu im Angebot ist ...

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Restaurant Broeding Vorabendmenü vegetarischer Mittwoch Wein Menü

Weinverkostungen im Aostatal

von mb Erstellt am 25.04.2013

Berlin. Im Mai geht es im Valle d’Aosta ans Weinverkosten: denn dann stehen Besuchern die Weinkeller im Rahmen von verschiedenen Veranstaltungen offen. Wein verkosten lässt sich zum Beispiel bei „Vien de Nus“ und „Cantine aperte“, berichtet „Maggioni Tourist Marketing“ in einer Pressemeldung. Vien de Nus ist ein Rotwein aus der Ortschaft Nus im Herzen der Region. Die verwendete Rebsorte trägt den gleichen Namen und zeichnet sich durch einen trockenen und kräftigen Geschmack aus. Dem Wein zu Ehren veranstaltet ...

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Rheingauer Schlemmerwochen: Wein- und Sekt-Erlebnistage

von mb Erstellt am 18.04.2013

Hattenheim. Das Wein- und Sektgut Barth in Hattenheim im Rheingau lädt pünktlich zum Frühling zu kulinarischen Wein- und Sekt-Erlebnistagen ein. Am 27. und 28. April serviert die Winzerfamilie ihren Besuchern Wein und Sekt sowie regionale Spezialitäten. Im Rahmen einer Keller- und Betriebsführung erfahren die Gäste mehr zur handwerklichen Sektherstellung nach dem traditionellen Flaschengärverfahren. Zu den weiteren Höhepunkten des Events zählen die Kreation eines eigenen Sektes sowie Live-Musik. Das berichtet das Weingut ...

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Gourmet-Events im Schlössli Utenberg

von mb Erstellt am 04.04.2013

Luzern. Im Schlössli Utenberg in der Schweiz finden in den nächsten Monaten Gourmet-Events vor einem atemraubenden Bergpanorama statt. Der Auftakt der Seminarreihe erfolgte bereits am 20. März: man beschäftigte sich mit Wein und Käse. Im Rahmen des dreistündigen Seminars erfolgte die Degustation verschiedenster Weine im Einklang mit einem Dreigang-Menü, bestehend aus den unterschiedlichsten Käsesorten. Anerkannte Experten vermittelten alles über die Produktion, Historie und den Charakter der Weine und Käsesorten. ...

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Gourmet-Events Schlössli Utenberg Wein Käse Degustation Menü Tenimento dell'Ör Käserei Sage Sherry Spargel Krustentiere Meeresfrüchte Pasta

Florian Richter ist der Nachwuchssommelier des Jahres

von mb Erstellt am 25.03.2013

Düsseldorf. Bereits zum zwölften Mal kürte man auf der ProWein in der Landeshauptstadt Nordrhein-Westfalens den „ Nachwuchssommelier des Jahres“. In diesem Jahr zeichnete die Jury Florian Richter aus Leimen als Sieger aus. Auf das Treppchen schafften es auch die Zweit- und Drittplatzierten Sebastian Schütz aus Würzburg und der Hamburger Torsten Junker. Das berichtet das „Sommelier-Magazin“ in einer Pressemeldung. Ausgeschrieben wurde der Wettbewerb vom Sommelier-Magazin und dem Verband der Deutschen Sommelier-Union ...

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wachau GOURMETfestival 2013

von mb Erstellt am 25.03.2013

Spitz/Donau. Vom 4. bis 18. April 2013 findet das sechste wachau GOURMETfestival statt. Erwartet werden Stars der Kochkunst aus Deutschland, Italien, Spanien, Großbritannien und Dänemark. Ebenfalls zugegen sind die besten Köche aus der österreichischen Tourismusregion Wachau. Auf dem Plan stehen auch eine Weinmesse und eine Gourmet-Safari. Im Rahmen der Gourmet-Safari wird jeder Gang in einem anderen Lokal aufgetischt. Zu den Stationen zählen das Weingut der Stadt Krems, Nigl in Senftenberg, „Late" in Stein, Schloss Dürnstein, ...

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