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News in "Wein" Schlagwort

Kloster Eberbach: 19. Rheingau Gourmet & Wein Festival

von mb Erstellt am 12.12.2014

Eltville-Hattenheim. Vom 26. Februar bis 11. März 2015 findet das 19. Rheingau Gourmet & Wein Festival statt. Der Startschuss erfolgt mit einer Welcome Party im atmosphärischen Kloster Eberbach. Wie die Veranstalter mitteilten, haben sich internationale Kochstars aus Südafrika, Thailand und Kalifornien sowie zahlreiche Sterne- und Spitzenköche aus Deutschland angekündigt. Zudem gibt es im kommenden Frühjahr Weine von 29 Top-Winzern aus Rheingau und Rheinhessen, Toscana und Rioja. Eine Obstkellerei vom Niederrhein stellt ihre sortenreinen ...

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Kloster Eberbach Rheingau Gourmet & Wein Festival Wein

2,3 Millionen Hektoliter: Pfälzer Winzer schließen Weinjahr 2014 ab

von mb Erstellt am 09.12.2014

Neustadt an der Weinstraße. Winzer aus der Pfalz rechnen im schwierigen Weimjahr 2014 mit einer Gesamt-Erntemenge von 2,3 Millionen Hektolitern. Die Weingüter und Winzergenossenschaften aus der Region hätten ein turbulentes und arbeitsintensives Weinjahr hinter sich, teilte "Pfalzwein e.V." mit. "Die Pfälzer Weinbaubetriebe haben ein sehr wechselvolles Jahr erlebt, mit teilweise ungewöhnlichen Herausforderungen. Am Ende aber wurden Trauben mit einer sehr guten physiologischen Reife eingebracht, die Basis für genussvolle ...

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Winzer Wein Pfälzer Wein

Gault Millau Weinguide: zwei rote Trauben für Weingärtner Cleebronn & Güglingen

von mb Erstellt am 21.11.2014

Cleebronn/Güglingen. Im neuen Weinguide 2014 des Gault Millau sind die Weingärtner Cleebronn & Güglingen mit zwei roten Trauben ausgzeichnet worden. Dabei sie man als „Vorzeigegut“ innerhalb der Klasse bestätigt, teilten die Weingärtner mit. Die Autoren des Weinführers schreiben: "Die Dynamik der derzeitigen Überflieger-Genossenschaft ist nach wie vor beeindruckend. Die Spitzenweine können mühelos mit den Gewächsen der Topwinzer der Region konkurrieren und der Unterbau ist sorgfältig ...

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Gault Millau Weinguide Trauben Weingärtner Cleebronn & Güglingen Wein

Forum Vini 2014: mehr als 250 Aussteller erwartet

von mb Erstellt am 14.11.2014

Neustadt/München. An diesem Wochenende wird in der bayrischen Landeshauptstadt München die bereits 30. Weinmesse "Forum Vini" eingeläutet. Wie die Veranstalter mitteilten, fällt am Freitag um 15 Uhr der Startschuss mit mehr als 250 Ausstellern, verschiedenen Verkostungsbereichen und einer Craft Beer Bar. Neben Weinen werden auf der Messe auch Brände, Zubehör und Feinkost aus aller Welt angeboten. Besonders exotische Weine stammen aus New York, dem Libanon, Bulgarien und Moldawien. Zahlreiche Seminare widmen sich den Regionen ...

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Forum Vini Wein Weinmesse

Wein- und Delikatessenmesse Fürth 2014 startet am Samstag

von mb Erstellt am 07.11.2014

Fürth. Am kommenden Wochenende findet im fränkischen Fürth die Wein- und Delikatessenmesse 2014 statt. Vom 8. bis 9. November kommen rund 100 Aussteller mit Top-Weinen und ausgesuchten Spezialitäten in die Stadthalle, teilten die Veranstalter mit. Im Angebot sind edle Tropfen aus Deutschland, Österreich und Italien aber auch Champagner und selbst hergestelltes Olivenöl. Die Waren werden aber nicht nur verkostet, sondern auch zum Kauf angeboten. Als Zielgruppe definiert die Messe sowohl private Weinliebhaber als auch Profis aus der ...

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Wein- und Delikatessenmesse Fürth Wein Delikatessen

DLG-Bundesweinprämierung 2014: 4500 Weine und Sekte von Experten getestet

von mb Erstellt am 08.10.2014

Frankfurt am Main. Auszeichnungen für Weine und Sekte: Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat die diesjährigen Ergebnisse der Bundesweinprämierung bekanntgegeben. Die DLG nahm dafür rund 4500 Weine und Sekte von rund 300 teilnehmenden Winzerbetrieben aus allen 13 deutschen Anbauregionen unter die Lupe. Die Experten prämierten 62 Gold Extra-, 758 Gold-, 1651 Silber- und 975 Bronze-Erzeugnisse. Der Bundesehrenpreis wird am 30. Oktober in Mainz verliehen. Dann sollen auch der DLG-Winzer des Jahres ...

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DLG-Bundesweinprämierung DLG Bundesweinprämierung Wein Sekt

ProWein 2015: Vorbereitungen laufen – erstmals Wein aus Bolivien dabei

von mb Erstellt am 07.10.2014

Düsseldorf. Die kommende Weinmesse ProWein 2015 findet vom 15. bis 17. März statt. Die Vorbereitungen für das Event seien bereits jetzt in vollem Gange, teilte die Messe Düsseldorf mit. Auch der Zuspruch der internationalen Weinbranche sei ungebrochen, hieß es. „Aber nicht nur wir, sondern vor allem die internationalen Besucher aus Handel und Gastronomie haben allen Grund zur Vorfreude“, so Michael Degen, Bereichsleiter der Messe Düsseldorf. „Zu der bekanntermaßen riesigen Vielfalt an Weinen und Spirituosen ...

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ProWein 2015 ProWein Wein

Wein und Flammkuchen: Brasserie La Maison in Frankfurt am Main eröffnet

von mb Erstellt am 06.10.2014

Frankfurt am Main. In der Bankenmetropole Frankfurt am Main hat im September die „Brasserie La Maison“ eröffnet. In dem neuen gastronomischen Betrieb in der Körberstraße 6 nahe der „Trattoria Amici III“ erwartet Gäste französisches Flair. Serviert werden vor allem Flammkuchen in zahlreichen Varianten, so „La Maison“ in einer Pressemitteilung. In dem Café-Restaurant werden Frühstück, Mittagessen oder Abendessen aber auch Kaffee und französische Weine angeboten. „La Maison ...

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Wein Flammkuchen Brasserie La Maison französische Küche Lior Ehrlich

Garda Trentino: Genusswochenenden mit regionalen Spezialitäten

von mb Erstellt am 25.09.2014

Berlin. So schmeckt der Herbst am Gardasee: Garda Trentino bietet im September und Oktober Genusswochenenden mit regionalen Spezialitäten an. Die Trentiner Küche vereine böhmische Spezialitäten mit Gerichten der italienischen „cucina“, hieß es in einer Pressemitteilung zu den Events. Insbesondere die Ernte der Spätsommerfrüchte und die Weinlese im Herbst spiegelt sich in den Speisen der Region wieder. Garda Trentino veranstaltet im diesem Herbst vier Genusswochenenden am Gardasee um die Spezialitäten zu probieren. ...

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G.H. von Mumm: Neue Ausstattung für Gutsweine

von mb Erstellt am 28.08.2014

Hamburg. Innovation und Traditionsbewusstsein: Die Tropfen des G.H. von Mumm'schen Weinguts für Rheingauer Rieslinge und Spätburgunder werden ab sofort in einer neuen Ausstattung ausgeliefert. Dies betreffe den aktuellen 2013er Jahrgang, hieß es in einer Pressemitteilung.Mit der modifizierten Präsentation wolle man die exklusiven Gutsweine, den Weinanbau und den Zeitgeist noch eleganter miteinander vereinen. Der neue Auftritt der G.H. von Mumm'schen Weine betone die edle Herkunft und ist nach der aktuellen vierstufigen VDP-Vorgabe ...

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