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News in "Weinernte" Schlagwort

Trockene Weine werden immer beliebter

von mb Erstellt am 25.04.2012

Mainz. Trockener Wein ist weiter voll im Trend. Der Anteil der trockenen Qualitäts- und Prädikatsweine ist seit der Jahrtausendwende von 34 auf 41 Prozent angestiegen, berichtet das Deutsche Weininstitut (DWI) in einer Pressemitteilung. Auch die Geschmacksrichtung „halbtrocken“ bei Weinen nahm im gleichen Zeitraum zu. Allerdings nur leicht – von 21 auf 23 Prozent. Das Deutsche Weininstitut (DWI) ermittelte diese Zahlen nach Angaben der Qualitätsweinprüfstellen aus den 13 deutschen Anbaugebieten. Der hiesigen Qualitätsprüfung ...

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Trockener Wein Weißwein Rotwein Sekt Weinernte Qualitätswein Prädikatswein

Gastro-Messen im Piemonte

von mb Erstellt am 11.05.2010

Alba/Turin. Im Herbst lohnt sich für Genießer und Liebhaber der italienischen Küche ein Abstecher in die norditalienische Region Piemonte. Auf der Internationalen Messe des weißen Trüffel in Alba („Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba”, 9. Oktober bis 14. November 2010) und der Weltmesse des guten Geschmacks in Turin („Salone del Gusto“, 21. bis 25. Oktober 2010) erhalten Besucher Informationen und Eindrücke zu Lebensmitteln und Gastronomie-Artikeln aus italienischer Produktion. In einer interkulturellen ...

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