Gastronomie Nachrichten zum Thema Weißbrot | Gastro News über Weißbrot

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News in "Weißbrot" Schlagwort

Hygiene-Skandal: Tesco und Carrefour am Pranger

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 13.11.2005

Slowakische Lebensmittelkontrolleure haben laut Zeitungsberichten in einigen Hypermärkten einen Betrug mit angeblich "frischen" Lebensmitteln aufgedeckt, "der gesundheitsgefährdende Ausmaße" annehmen soll. Fleisch werde anscheinend fast routinemäßig mit anderem Ablaufdatum neu verpackt oder in den hauseigenen Schnellimbissen gegrillt, schimmliges Weißbrot zu Semmelbröseln verarbeiten. Den Anlass für verschärfte Kontrollen gab die Aufdeckung ähnlicher Fälle in Tschechien. Diesmal ergaben ...

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