Gastronomie Nachrichten zum Thema Weizen | Gastro News über Weizen

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Schlagworte » Weizen

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Urban Loft Cologne Friedrich Marrenbach übernimmt die Leitung

Steigenberger Hotels: Drei Neuzugänge in den Führungsetagen

Gault & Millau 2024: Hillside Beach Club gewinnt Best Resort Hotel Award

Oman: Nadine Al Bulushi ist General Manager im Kempinski Hotel Muscat

Bordverpflegung und Lounges: Emirates zelebriert Weihnachten

News in "Weizen" Schlagwort

Störtebeker Roggen-Weizen: weltbestes dunkles Weizenbier

von mb Erstellt am 27.04.2014

Stralsund. Das Störtebeker Roggen-Weizen ist im Rahmen des World Beer Cup 2014 als bestes dunkles Weizenbier ausgezeichnet worden. Die Störtebeker Braumanufaktur heimste mit ihrem Produkt in Denver, Colorado den Weltmeistertitel in der Kategorie „German Style Dark Wheat Beer“ (Deutsches Weizenbier Dunkel) ein. Wie Störtebeker Braumanufaktur GmbH mitteilt, konnte man sich damit in einer klassisch bayrischen Domäne an der Weltspitze behaupten. Zwei Brauereien aus Bayern landeten auf den Plätzen zwei und drei. „Dass unsere ...

Schlagworte tag

Störtebeker Roggen-Weizen Weizen Weizenbier Bier World Beer Cup Störtebeker Braumanufaktur

Bayerisches Weißbier ist am beliebtesten

von mb Erstellt am 26.06.2013

Hamburg. Bayerisches Weißbier ist bei deutschen Konsumenten die Nummer eins. Das ist das Ergebnis einer Umfrage von „Bookatable“. Noch vor Pils und Weizen nannten die meisten Deutschen bayerisches Weißbier. Bookatable, der Restaurantführer mit Reservierungsfunktion, fragte rund 650 Teilnehmer nach ihrer Meinung. Im Biergarten bestellen demnach rund 26 Prozent am liebsten bayerisches Weißbier. Das alkoholische Getränk aus dem Süden verweist damit das überregionale Pils auf den zweiten Rang. Dieses konnte ein Viertel ...

Schlagworte tag

Bayerisches Weißbier Weißbier Bookatable Bier Pils Weizen Radler Alster Altbier Kölsch

Weihenstephan gewinnt Titel bei den World Beer Awards

von mb Erstellt am 23.10.2012

Freising. Ende September wurden in England die besten Biere der Welt ausgezeichnet. Bei den „World Beer Awards“ standen rund 600 Biere zur Auswahl, die aus insgesamt 32 Ländern eingereicht wurden. Unter den Preisträgern befindet sich auch ein bayerischer Teilnehmer. Wie schon im vergangenen Jahr überzeugte der Weizenbock Vitus die Jury der Veranstaltung mit seinem hefeblumigen Geschmack und der feinen Würze. Das Produkt aus dem Hause Weihenstephan gewann die beiden Kategorien „World’s Best Wheat Beer“ und „World’s ...

Schlagworte tag

Weihenstephan Bier World Beer Awards Weizen bestes Bier Hefe

Café Guglhupf setzt auf Kaffee Weizen

von mb Erstellt am 04.09.2012

München. Das Café Guglhupf in der bayerischen Landeshauptstadt wartet seit August mit einer besonderen Neuerung auf: Kaffee Weizen. Dr. Marc Eisenbarth, Betriebswirt und Chef des Münchner Traditionscafés, setzte gemeinsam mit dem Biersommelier Stefan Grauvogl von Arte Bier die ungewöhnliche Idee in die Tat um und bietet das Getränk nun im Café an. Das Obergärige verbindet die beiden liebsten Getränke der Stadt, den Kaffee und das Weißbier. Das Kaffee Weizen wird in der 0,33-Liter-Flasche serviert und schmeckt ...

Schlagworte tag

Café Guglhupf Kaffee Weizen Marc Eisenbarth Stefan Grauvogl Bier Kaffee Weizen Weißbier obergärig

Schneider Weisse Aventinus gewinnt beim European Beer Star

von mb Erstellt am 30.11.2011

München. Schneider Weisse Aventinus hat beim Bierwettbewerb European Beer Star in der Kategorie „South German-Style Weizenbock Dunkel“ die Goldmedaille gewonnen. Bereits zum sechsten Mal setzte sich das Weizenstarkbier von Schneider Weisse damit im wichtigen europäischen Bierwettbewerb durch. Die Auszeichnung wurde am 11. November auf der Brau Beviale in Nürnberg vergeben. Aventinus gilt als das älteste Weizenstarkbier der Welt und ist bereits seit 1907 erhältlich. Erfinderin Mathilda Schneider benannte das Bier nach der Aventinstraße ...

Schlagworte tag

Schneider Weisse Aventinus Aventinus European Beer Star Weizenbock Weizenstarkbier Weizen Bier

Krombacher sponsert VfB Stuttgart

von mb Erstellt am 07.03.2011

Kreuztal-Krombach/Stuttgart. Krombacher wird zum Beginn der Saison 2011/2012 neuer Bierpartner des VfB Stuttgart. Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG hat mit Krombacher eine der führenden Biermarken Deutschlands im Portfolio. Nun soll das Sponsoring-Engagement im Fußball mit der Kooperation ausgeweitet werden. Dies berichtet Krombacher in einer Pressemitteilung. Der Traditionsverein VfB Stuttgart gewann bisher fünfmal den Titel Deutscher Fußball-Meister und wurde dreimal Deutscher Pokalsieger. Die Partnerschaft zwischen ...

Schlagworte tag

Krombacher Bier VfB Stuttgart Fußball Ausschank Pils Weizen Radler Brauerei

Bibelbrot: neue Backidee von backaldrin

von mb Erstellt am 11.10.2009

Perchtoldsdorf. Mit einem "Bibelbrot" wird Bäckereien eine neue Brotidee geboten, die ausschließlich aus Zutaten besteht, die bereits in der Bibel erwähnt wurden. "Brot zu backen ist eine der ältesten handwerklichen Tätigkeiten und in der Bibel finden sich viele Passagen zu diesem Thema", so backaldrin-Eigentümer Peter Augendopler. "Mit dem Bibelbrot lassen wir diese ursprüngliche Tradition wieder zu einem erlebbaren Genuss werden." Der Fachwelt wurde das Bibelbrot mit dem Markenslogan "So ...

Schlagworte tag

Bibelbrot Backidee backaldrin Perchtoldsdorf Bäckereien Brot Zutaten Peter Augendopler Düsseldorf Gerste Weizen Dinkel Hirse Honig Mohn Leinsamen Salz Wasser Gebäck Backwaren

Erntedankfest: 49,3 Millionen Tonnen Getreide geerntet

von mb Erstellt am 04.10.2009

Bonn. Am Sonntag wird Erntedankfest gefeiert. Dieses Jahr wurden 49,3 Millionen Tonnen Getreide geerntet, fast so viel wie bei der Rekordernte 2008 (49,9 Millionen Tonnen). Doch was passiert eigentlich mit dem Getreide, wenn es eingefahren ist? „Das Brotgetreide, also vor allem Weizen und Roggen, landet in einer der über 600 deutschen Mühlen", erklärt Manfred Weizbauer, Hauptgeschäftsführer beim Verband Deutscher Mühlen e. V. (VDM) mit Sitz in Bonn. „Auch dieses Jahr sorgen die Mühlen durch moderne Logistik ...

Schlagworte tag

Erntedankfest Getreide Ernte Bonn Brot Weizen Roggen Mühlen Manfred Weizbauer Mehl backen Bäcker Voolkorn Korn Backwaren Brotsorten

Größter Getreideimporteur Europas festgenommen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 19.01.2006

Nach Berichten des Schweizer Fernsehens (SF) wurde der italienische Unternehmer, Francesco Casillo, der zu den größten Getreideimporteuren Europas zählt, in Bari festgenommen. Er wird beschuldigt, aus Kanada Weizen importiert zu haben, der mit dem Krebs erregenden Schimmelpilzgift Ochratoxin verseucht war. Der Weizen sei an Lebensmittelunternehmen weiterverkauft worden. Den Ermittlern zufolge wusste der Unternehmer, dass das Getreide mit dem gefährlichen Ochratoxin verseucht war. Deswegen konnte er den Weizen zu Schleuderpreisen kaufen, berichtet ...

Schlagworte tag

Getreide Getreideimporteur Francesco Casillo Weizen Schimmelpilz Lebensmittel Ochratoxin Pasta Nudeln

Brauer-Verband: Export-Offensive angekündigt

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 30.07.2002

Der neue Präsident des Deutschen Brauer-Bundes, Richard Weber (im Hauptamt Chef der Karlsberg-Brauerei) kündigt eine Exportoffensive der Brauwirtschaft an. „Deutsches Bier hat den besten Ruf, aber dafür noch einen zu geringen Verkauf“, bemängelt Weber, „das müssen wir ändern“. Die derzeitige Exportquote von deutschem Bier liege erst bei knapp 10 Prozent und berge noch erhebliches Steigerungspotenzial. Die knapp 1.300 Brauereien sollten nicht nur Pils, sondern auch ihre vielen Spezialbiere vom Weizen bis zum ...

Schlagworte tag