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News in "Wesel" Schlagwort

1. Deutsche Heimkoch-Tagung

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 01.07.2003

Den wichtigsten Berührungspunkt der verschiedenen Leistungsbereiche im Heim bietet eindeutig die Esskultur. Dreimal täglich treffen die verschiedenen Bereiche - Heimbewohner, Küche, Pflege und Hauswirtschaft - zu den Essenszeiten zusammen. Gerade hier bestehen hervorragende Ansätze, gemeinsame Sache zu machen: mit dem Ziel, die verschiedenen Intentionen zu verknüpfen und aus Schnittstellen Nahtstellen zu machen. Esskultur als integratives Konzept kann wahre Wunder wirken“, betont Markus Biedermann, eidg. dipl. Küchenchef und ...

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Markus Biedermann Gerontologe Schweiz Dr. Daniela Schlettwein-Gsell Universität Basel Prof. Dr. Thomas Klie Ev. FH Freiburg Heimküche Erich Schützendorf Karin Beuting-Lampe Wesel Martina Feulner Deutscher Caritasverband Freiburg

Freie Fach- und Führungskräfte online suchen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 19.01.2001

Die Grießbauer und Wesel Personalberatung (GW) aus Augsburg stellt eine Bewerber-Datenbank online zur Verfügung. Ziel soll das schnelle Auffinden von Fach- und Führungskräften aus der Branche sein, welche sich beruflich verändern möchten. Personalentscheidern wird somit eine einfache und effiziente Möglichkeit gegeben, sich über das vorhandene Bewerberpotential zu informieren. In Kurzprofilen werden Kenntnisse sowie Fähigkeiten der Bewerber aufgezeigt, persönliche Bewerberdaten werden von GW jedoch nur ...

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