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News in "Winnow" Schlagwort

Gegen Lebensmittelverschwendung: Winnow expandiert in Deutschland

von cl Erstellt am 22.02.2023

Gegen Lebensmittelverschwendung: Winnow expandiert in Deutschland

Frankfurt/London. Intelligentes Food Waste Management mittels KI hilft Köchen und Gastronomen Lebensmittelverschwendung zu minimieren, Kosten zu senken und Zeit zu sparen. Seit zehn Jahren zählt das britische Unternehmen Winnow zu den Marktführern in diesem Segment. 2023 kommt der Dienstleister auch nach Deutschland. Gerade in Zeiten steigender Inflation und Kosten stehen die Gastronomen vor der Frage, wo sie Einsparpotenziale nutzen können. Ein wichtiges Tool, effizientes Food Waste Management. Etwa 11 Milliionen Tonnen Lebensmittel ...

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