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News in "Zeit" Schlagwort

ZDFzeit-Reihe: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit zwei neuen Folgen

von cl Erstellt am 22.01.2019

ZDFzeit-Reihe: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit zwei neuen Folgen

Mainz. Bei Produktentwickler Sebastian Lege stehen am heutigen Dienstag um 20.15 Uhr im ZDF, unter anderem Tütensuppen, Kochschinken und Doppelkekse auf dem Prüfstand. Im Rahmen der ZDFzeit-Reihe geht es den Tricks der Lebensmittelindustrie an den Kragen. Wo wird an wertvollen Zutaten gespart, ohne dass man den Unterschied schmeckt? Welche Tricks dienen nicht nur Herstellern, sondern auch dem Verbraucher? In der zweiten Folge am Dienstag, 29. Januar 2019, 20.15 Uhr, begutachtet Sebastian Lege vom Schnitzel über Tomatensoße bis zum Waldmeisterpudding ...

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ZDF Zeit Sebastian Lege Tricks der Lebensmittelindustrie

Ernährung und Psyche hängen stärker zusammen als bisher angenommen

von cb Erstellt am 10.08.2010

Hamburg. Die eigene Ernährung und die psychische Gesundheit hängen stärker zusammen als bisher angenommen. Wie die aktuelle Ausgabe der ZEIT berichtet, kann eine ausgewogene, gesunde Ernährung eine ebenso ausgewogene Psyche begünstigen, sogar zur Heilung psychisch bedingter Krankheiten, wie z.B. Depressionen beitragen. Ebenso kann sich natürlich eine ausgewiesen „schlechte“ Ernährungsweise, die z.B. zu großen Teilen auf Fast Food und fetthaltigen Speisen aufbaut, schädlich auf unser mentales Wohlbefinden ...

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