Schulessen: Tausende Kinder erkrankt

Berlin. Im Osten der Bundesrepublik leiden Tausende Kinder nach dem Verzehr von Schulessen an Magen-Darm-Infektionen. Das ausgegebene Essen war möglicherweise verunreinigt. Eine Sprecherin des Robert-Koch-Instituts in der Bundeshauptstadt berichtete von insgesamt mehreren tausend Fällen in Thüringen, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg und Berlin.

In Sachsen und in Thüringen konnte das Norovirus nachgewiesen werden, welches äußerst ansteckend ist. Das teilten das Dresdner Sozialministerium und das Landesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz in Thüringen mit. Unter Verdacht steht nun das Catering-Unternehmen Sodexo: der Caterer belieferte die betroffenen Schulen. Sodexo habe in Absprache mit dem Gesundheitsamt und dem Lebensmittelüberwachungsamt umgehend grundlegende Untersuchungen von Lieferscheinen, Temperaturkontrollen und Speiseplänen angeordnet, berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung.

Man wolle helfen, Ursachen aus dem Lebensmittelbereich auszuschließen, heißt es. Mittlerweile werden auch die Rückstellproben der ausgelieferten Gerichte untersucht. In einer Stellungnahme erklärte die Catering-Firma, dass es „keine Hinweise“ gebe, die auf das Essen als Ursache deuten. „Aus ein und derselben Küche hat das gleiche Essen aus den gleichen Produktionsprozessen bis zu 80 Schulen und KiTas erreicht; nur in vier Einrichtungen kam es nach unserem Kenntnisstand zu Erkrankungen.“ Man habe für die Küchen die Hygienemaßnahmen verstärkt um eine Kontamination zu verhindern. Auch die Mitarbeiter werden derzeit auf Erkrankungen untersucht.