Studiengang Gesundheit & Ernährung an der CAH Dronten

Dronten. Ab dem kommenden Jahr können sich auch deutsche Studenten an der niederländischen Agrarhochschule CAH Dronten für einen gastro-affinen Studiengang einschreiben. Wie jetzt bekannt wurde öffnet sich der Studiengang Gesundheit & Ernährung an der niederländischen Hochschule ab September 2010 auch für deutsche Schulabgänger. Der Bachelorstudiengang wurde aufgrund des bewussteren Kaufverhaltens und den höheren Anforderungen moderner Konsumenten entwickelt. Es werden vor allem die Zusammenhänge zwischen den Funktionen des menschlichen Körpers und natürlichen Inhaltsstoffen behandelt. Die Studenten experimentieren mit verschiedenen Pflanzen, erforschen neue Wirkstoffe und extrahieren im Labor bioaktive Stoffe. Im Anschluss sollen neue Produkte wie Nahrungsmittel, Cremes oder Salben entwickelt werden. Die CAH Dronten veranstaltet am 12. Dezember 2009 von 10:30 bis 15:00 Uhr einen Tag der offenen Tür. Die Agrar-Hochschule Dronten liegt im Herzen der Niederlande, ungefähr anderthalb Stunden von der deutschen Grenze entfernt.