Termine | Nachrichten aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

Malaysia »

Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]

Other

Startseite » News » Termine

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Gedeckter Tisch: L'Osteria präsentiert eigene Tableware

Türkei: Nickelodeon Hotels & Resorts Antalya eröffnen im Januar 2025

DEHOGA-Bundesverband: Guido Zöllick bleibt Präsident – Angela Inselkammer ist Stellvertreterin

Cowboys können kochen: In Texas hagelt es Michelin-Sterne

Buchtipp: Vinum Weinguide Schweiz versammelt 400 Weinempfehlungen

News in "Termine"

Anfang Mai ist Weltfischbrötchentag

von mb Erstellt am 24.04.2013

Hochwacht. Am Samstag, den 4. Mai, ist Weltfischbrötchentag. Das Event findet in diesem Jahr bereits zum dritten Mal entlang der schleswig-holsteinischen Ostseeküste statt. Neu in diesem Jahr ist die ausgefallene Idee des „Fischbrötchenshoppings“. In der Hohwachter Bucht in Hohwacht, Sehlendorf und Behrensdorf sorgen zahlreiche Anbieter für kulinarische Varianten rund um das Fischbrötchen. Das berichtet „Hohwachter Bucht Touristik GmbH“ in einer Pressemitteilung. Zu den verschiedenen Eigenkreationen zählen ...

Schlagworte tag

Weltfischbrötchentag Fischbrötchen Fisch Flunder

Kulinarische Workshops an Bord des Luxusschiffs Europa 2

von mb Erstellt am 13.06.2013

Hamburg. Hapag-Lloyd Kreuzfahrten veranstaltet zwischen Juli und November 2013 insgesamt acht Genuss-Handwerkerreisen. Im Rahmen dieser haben Gäste die Möglichkeit, von ausgewiesenen Experten aus unterschiedlichen Genussbereichen an die Hand genommen zu werden. Dann wird nämlich Wissenswertes rund um Entstehung, Verarbeitung und Verzehr verschiedener Lebensmittel der gehobenen Küche vermittelt. Dies berichtet „Hapag-Lloyd Kreuzfahrten“ in einer Pressemitteilung. Unter Anleitung wird dann auch gleich praxisnah gearbeitet. Auf der ...

Schlagworte tag

Kulinarische Workshops Genuss-Handwerkerreisen Weinverkostungen Armin Diel Gewürzworkshop Ralf Bos Trüffel Olivenöl Heinrich Zehetner René Lambert Kochkurse

Kaffee Campus der Deutschen Röstergilde

von mb Erstellt am 26.06.2013

Berlin. Vom 17. bis 19. September findet in der Bundeshauptstadt der 3. Kaffee Campus der Deutschen Röstergilde statt. Berlin wird Kaffee-Zentrum: schließlich sorgen die Veranstalter für ein breites Programm aus Seminaren, Workshops und Vorträgen zu allen Themen rund um das beliebte Heißgetränk. Ebenfalls auf der Agenda stehen Verkostungen, Live-Rösten, Kaffee-Messe, Networking-Möglichkeiten sowie die Deutschen Baristameisterschaften. Der Gewinner wird Deutschland bei der Weltmeisterschaft 2014 im italienischen Rimini ...

Schlagworte tag

Kaffee Campus Deutsche Röstergilde Kaffee rösten Barista Deutsche Baristameisterschaften Speciality Coffee Association of Europe

Johann Parzer kocht an Bord der MS Delphin

von mb Erstellt am 25.07.2013

Frankfurt am Main. Vom 13. bis 22. Oktober 2013 kocht Johann Parzer im Rahmen einer Mittelmeer-Kreuzfahrt auf der MS Delphin. Der österreichische Haubenkoch aus der „Orther Stub'n“ im Seeschloss Ort in Gmunden schwingt während der zehntägigen Reise „Ägäis und Adria“ die Kochlöffel. Die Kreuzfahrt verläuft von Istanbul über Piräus, Korfu und Dubrovnik nach Venedig. Parzer wird zwei Galamenüs nach eigenen Rezepten präsentieren, Unterstützung erhält er von der Küchencrew ...

Schlagworte tag

Johann Parzer Haubenkoch Orther Stub'n MS Delphin Galamenüs Gault Millau österreichische Küche

Sander Gourmet-Welt live

von mb Erstellt am 08.08.2013

Wiebelsheim. Die Veranstaltungsreihe „Sander Gourmet-Welt live" widmet sich den Lösungen für die gastronomischen Herausforderungen der Zukunft. Am 16. September stellt man seinen Kunden in der Landeshauptstadt München Konzepte für die Gastronomie vor. Jeder Wirt wünscht sich zufriedene Gäste und steigende Umsätze. Gastronomen und Hoteliers haben aber mit verschiedensten Faktoren zu kämpfen, die das erschweren: steigende Energie- und Betriebskosten, fortschreitender Mangel an Küchenfachkräften und hohe ...

Schlagworte tag

Sander Gourmet-Welt live Sander Gourmet-Welt Sander Gourmet Gastronomie Gastronomen Hoteliers

Weltvegetariertag 2013

von mb Erstellt am 01.10.2013

Berlin. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine fleischlose Ernährung. Am heutigen 1. Oktober wird der Weltvegetariertag gefeiert. Etabliert wurde der Termin bereits im Jahre 1977. Die „North American Vegetarian Society“ regte den Tag der Fleisch-Abstinenzler im Rahmen des Welt-Vegetarier-Kongresses in Schottland an. Ziel: jedes Jahr solle an die Vorteile einer fleischfreien Ernährung erinnert werden. Hierzulande organisieren sich Befürworter im Vegetarierbund Deutschland. Der VEBU liefert in einer Pressemeldung aktuelle Zahlen ...

Schlagworte tag

Weltvegetariertag Vegetarier vegetarisch fleischlose Ernährung vegan VEBU

Erntezeit für frischen Rosenkohl

von mb Erstellt am 18.11.2013

Bonn. Gemäß der Tradition wurde Ende Oktober die Saison für das Wintergemüse Rosenkohl eingeläutet. Im Rheinland erntet man während der gesamten kalten Jahreszeit frischen Rosenkohl. Damit ist es möglich, die Verbraucher stetig zu beliefern. Dies berichtet der „Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer“ in einer Pressemitteilung. Rund 50 Hektar Fläche sind in der Region für den Anbau von Rosenkohl reserviert. Damit wird die Gemüseart eher in kleinem Umfang angebaut – das Putzen ...

Schlagworte tag

Rosenkohl Ernte Wintergemüse Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüse Bitterstoffe

Wildkräuter-Woche im Enztal im Nordschwarzwald

von mb Erstellt am 26.02.2014

Bad Wildbad/München. Im Enztal im Nordschwarzwald findet vom 26. April bis 4. Mai 2014 die Wildkräuter-Woche statt. Per Kräuterwanderung, -kochkurs und -kunde können Urlauber so zum ausgewiesenen Wildkräuter-Experten werden. Am Ende der Bemühungen steht nämlich der Wildkräuter-Führerschein, teilt die Touristik Bad Wildbad GmbH mit. Zusammen mit Guides geht es in die nahen Wälder und an die Kochtöpfe. Durch Vorträge erfahren die Teilnehmer die jeweiligen Eigenschaften der Wildkräuter aus der Region. ...

Schlagworte tag

Wildkräuter-Woche Enztal Wildkräuter Kräuter Kochkurs Wildkräuter Führerschein

Kochschule in Köln stellt Kursprogramm vor

von mb Erstellt am 27.04.2014

Köln. In der Domstadt wird der leckeren Küche und guten Weinen gefrönt. Dabei setzt man bei den selbst gekochten Menüs immer auf die passende Weinauswahl. Im Gastraum in der alten Zigarrenfabrik begleiten feinste Jahrgänge das Kochschul-Menü. Die Weine stammen vorzugsweise von deutschen Hängen, heißt es. Der Weinfachmann vor Ort präsentiert sowohl Geheimtipps als auch verheißungsvolle Newcomer aus der Weinwelt. In der Kochschule stehen moderne, vegetarische Gerichte aber auch Feines aus der kalten Küche ...

Schlagworte tag

Kochschule Kursprogramm Küche Wein Gastraum alte Zigarrenfabrik

Sheraton Frankfurt Airport Hotel: Leffe-Bier im offenen Ausschank

von mb Erstellt am 23.05.2014

Frankfurt am Main. Am 5. Juni wird in der „La Cubana Cocktail & Cigar Bar“ des Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center das belgische Traditionsbier „Leffe“ im offenen Ausschank angeboten. Der Fassanstich erfolge um 20 Uhr, teilte das Hotel mit. Als erstes Hotel in Frankfurt biete man das Bier im offenen Ausschank an, hieß es. Im Rahmen des Events begrüßt man auch einen Leffe-Ambassador. Serviert werden verschiedene Leffe-Sorten im typischen Originalglas und zu Sonderpreisen. Außerdem reicht ...

Schlagworte tag