Tiefkühltagung 2010 in Düsseldorf

Foto: dti

Düsseldorf. Am 1. und 2. Juni 2010 findet in der Hauptstadt Nordrhein-Westfalens die Tiefkühltagung statt, das große Event der Branche. Auf der Agenda der diesjährigen Veranstaltung stehen vor allem die Themenbereiche Nachhaltigkeit und Energiebilanz von Tiefkühlkost. Auf der Tiefkühltagung '10 wird darüber hinaus der „Cool-Cup 2010“ verliehen. Mit der Trophäe werden Deutschlands beste Tiefkühlabteilungen im Einzelhandel ausgezeichnet. Die Ehrung ist ein fester Bestandteil des Tagungsprogramms.

Die Abendveranstaltung gilt auch in diesem Jahr als Highlight: direkt am Rhein gelegen, lädt das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) auf die sogenannte „Rheinterasse“ ein, eine historische Stätte inmitten der Düsseldorfer City. Für die Tagung haben sich Entscheider aus allen Bereichen der Tiefkühlwirtschaft angekündigt – angefangen bei der produzierenden Industrie über Zuliefererbetriebe und Logistikunternehmen bis hin zu Vertretern des Handels. Dr. Axel Kölle, Leiter des Zentrums für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) der privaten Universität Witten/Herdecke wird das Hauptreferat zum Thema Nachhaltigkeit ausführen.

Im Anschluss gibt es eine Podiumsdiskussion mit Vertretern aus Unternehmen, Instituten und Handel zum Thema „Tiefkühlkost in der Energiebilanz - eine Branche regt sich ‚nachhaltig‘". Besonderer Gast in diesem Jahr ist der Präsident des FC Bayern München, Uli Hoeness. Interviewt wird Hoeness vom Sport-Reporter Manni Breuckmann zum Thema „FC Bayern München - Der unaufhaltsame Weg eines bayerischen Fußball-Clubs zu einer Markenikone".