TV-Show „Restaurant Startup“: Joey's Pizza-Gründer als Juror

Foto: Joey's Pizza

Hamburg. Ende März läuft auf Kabel eins das Format „Restaurant Startup“ an. In der Casting Show werde eine neue Generation kulinarischer Talente gesucht, hieß es in einer Pressemitteilung. Als einer von zwei Experten mit am Start ist der Joey's Pizza-Gründer Carsten Gerlach. In der Sendung sucht er gemeinsam mit einem Kollegen Gastronomen mit innovativen Konzepten.

Carsten Gerlach sagte, er freue sich auf „mutige Geschäftsideen und kreative Unternehmer“. In der sechsteiligen Serie treten insgesamt 24 Kandidaten gegeneinander an. Sie kämpfen darum, wer sein Konzept in einem Pop-Up-Restaurant realisieren darf. Neben Gerlach muss auch Torsten Petersen, Geschäftsführer der Enchilada Franchise GmbH, als möglicher Investor überzeugt werden.

Gerlach etablierte Joey's bereits im Jahr 1988 und wurde für den Pizza-Bringdienst mehrfach ausgezeichnet. Das Wissen um Gastronomie-Marketing und Franchising teilte er gerne, so der 54-Jährige. „Ich möchte junge Existenzgründer bei der Verwirklichung ihrer Ideen unterstützen und meine Erfahrung mit ihnen teilen.“ Die erste Folge der Sendung „Restaurant Startup“ wird am Dienstag, den 31. März um 20.15 Uhr auf Kabel eins ausgestrahlt.