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Startseite » News » Udo Hankh zum Eurotoques-Chefkoch ernannt

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Udo Hankh zum Eurotoques-Chefkoch ernannt

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Erstellt am 11.10.2004

Udo Hankh

Eurotoques

Chefkoch

Verbraucher

Spitzenköche

Udo Hankh, Hotel Lindenhof, Alte Emsstraße 7 in 48282 Emsdetten (Tel: 025729260) wurde von Eurotoques - der unabhängigen Verbraucher-Initiative der Bevölkerung und der Spitzenköche - vertreten durch den Vize-Präsident Eurotoques Europa und Präsident Deutschland - Österreich - Schweiz, Herrn Ernst-Ulrich Schassberger, Ebnisee/Schwäb. Wald, zum Eurotoques-Chefkoch ernannt.

Diese Nominierung ist eine der höchsten Auszeichnungen für Spitzenköche Europas, denn in den Kreis der Eurotoques-Chefköche kann man nur berufen werden. Die Eurotoques-Chefköche sehen sich als Bewahrer und Hüter der europäischen Eß- und Lebenskultur und vereinigen gegenwärtig über 2.700 Spitzenköche in ganz Europa. Der neue Eurotoques-Chefkoch verpflichtet sich, den strengen Ehrenkodex und die Lebensmittel-Charta der Eurotoques-Chefköche einzuhalten und dadurch die große Tradition des Essens und Trinkens als Teil europäischer Kultur zu fördern.