Valentinstag: Schneiders Bräuhaus versendet romantische Menüs

Foto: Schneider Bräuhaus 

München. Als Hommage an den heiligen Valentin und alle Liebespaare haben die Köche des Schneider Bräuhaus aus München ein  Valentinsmenü kreiert, das sie auf Bestellung deutschlandweit verschicken.

Die Komposition wird in vier Aufzügen serviert. Zu Beginn gibt es eine Karotten-Ingwersuppe mit Knödelherzen. Die soll das Feuer der Liebe entfachen. In zartem Rosé schimmert das sous vide gedünstete Saiblingsfilet an kaltgegartem Fenchelsalat. Der Hauptgang besteht aus einem geschnetzelten Rinderfilet. Für Gaumen- und Augenschmaus sorgen Rahmranen, auch bekannt als Rote Beete. Und weil Schokolade einfach glücklich machen soll, bilden zweierlei Schokomus im Glas den süßen Abschluss. Statt Champus perlen zwei Bierspezialitäten im Glas und machen das Valentinsmenü aus dem Herzen von München zu einem besonderen Genuss mit vielen überraschenden Momenten.

Bestellen kann man das Menü im Online Shop des Schneider Bräuhauses für 69 Euro (Menü für Zwei inkl. Bierbegleitung und Versandkosten)Die Lieferdauer in ganz Deutschland beträgt ein bis drei Werktage. Die einzelnen Komponenten sind entweder vakuumiert, um schonend in heißem Wasser erhitzt zu werden. Oder sie sind verzehrfertig in Gläschen gefüllt.