Gastro
WAS?  
WO?  
Malaysia »
Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]
 
Other
Aktuelle Nachrichten Aktuelle Nachrichten   Meist besucht Meist besucht   Beste Bewertung Beste Bewertung
Urban Loft Cologne Friedrich Marrenbach übernimmt die Leitung
Steigenberger Hotels: Drei Neuzugänge in den Führungsetagen​
Gault & Millau 2024: Hillside Beach Club gewinnt Best Resort Hotel Award
​Oman: Nadine Al Bulushi ist General Manager im Kempinski Hotel Muscat
Bordverpflegung und Lounges: Emirates zelebriert Weihnachten

Verkostung: 50 Jahre Pinot Blanc aus Terlan

Verkostung: 50 Jahre Pinot Blanc aus Terlan
Foto: daviso pr

Venedig. Weißweine aus dem Jahrgang 1959 wurden jetzt bei der Vertikalverkostung in Venedig von Verkaufsleiter Klaus Gasser präsentiert. „Die Verkostung im Rahmen der ‚Gusto in Scena‘ in Venedig war mehr als ausgebucht, alle 40 Plätze von Journalisten, Restaurateuren und treuen Kunden besetzt. Wir haben mit unseren Terlaner Weißburgundern 1959, 1966, 1970, 1987, dem Vorberg Pinot Blanc Magnum 1999 und dem Vorberg Pinot Blanc Magnum Riserva 2002 und 2005 aufgewartet und für großes Erstaunen gesorgt. Trotz der Jahre, die die Terlaner Raritäten auf dem Buckel haben, bestechen sie in Nase und Mund mit herrlicher Vielschichtigkeit, Harmonie und Frische.“

Den Weinen aus Terlan werden verschiedene Eigenschaften zugesprochen: frische Säure am Gaumen, ausgeprägte Salzigkeit, Mineralität und ein langer Abgang. Jährlich wird ein Jahrgang zur Seite gelegt, der Jahrzehnte auf der Feinhefe ruht und schließlich einmal auf die Flasche gezogen wird. Gemeinsam mit der Kellerei Terlan stellten auch der Sektproduzent Ca’ Del Bosco und österreichische Rieslingproduzenten wie Bründlmayer, Hitzberger oder Knoll ihre Produkte und Raritäten aus. Veranstalter Marcello Coronini zeigte sich mit dem Verlauf des Events zufrieden.

Bilder

Kommentare

Dieser News Beitrag wurde noch nicht kommentiert. Machen Sie den Anfang!
Ihr Kommentar
Name
E-Mail
Um ein Kommentar zu speichern, müssen zur Sicherheit die Buchstaben der grünen Box in das weiße Feld darunter geschrieben werden.
Kommentieren
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Freunden senden

Info über Autor

Benutzername  mb
E-Mail  bohlaender@gastro.de

Schlagworte

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren