Gastro
WAS?  
WO?  
Malaysia »
Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]
 
Other
Urban Loft Cologne Friedrich Marrenbach übernimmt die Leitung
Steigenberger Hotels: Drei Neuzugänge in den Führungsetagen​
Gault & Millau 2024: Hillside Beach Club gewinnt Best Resort Hotel Award
​Oman: Nadine Al Bulushi ist General Manager im Kempinski Hotel Muscat
Bordverpflegung und Lounges: Emirates zelebriert Weihnachten

News in "Wein"

von cl   Erstellt am 20.11.2020
Ulm. Haris Papapostolou, Sommelier und Co-Geschäftsführer des Online-Weinhandels „The Winehouse“ steigt als Gesellschafter bei der „Vinothek am Michelsberg“ im süddeutschen Ulm ein.  Neben breit gefächertem Fachwissen bietet er künftig auch sein Repertoire aus griechischen Weinen auf diese Weise im stationären Handel an. Damit wächst Sortiment der Vinothek deutlich auf über 500 Weine. „Damit haben wir nicht nur ein riesiges Portfolio, sondern sind auch die einzige Vinothek in der Region, ...
von cl   Erstellt am 18.11.2020
Hamburg. Das im Oktober erschienene Buch ist die erweiterte Neuauflage des bereits bestehenden Ratgebers von Andreas Kosma zur boomenden Sektszene der drei Anbaugebiete im Süden von Rheinland-Pfalz. Der Autor porträtiert jetzt insgesamt 68 der führenden Produzenten von Schaumwein. Zudem stellt er in dem Band mit zahlreichen Farbabbildungen 240 Sekte vor. Der "Sekt Guide Nahe Pfalz Rheinhessen" von Andreas Kosma ist im tredition Verlag erschienen und kostet 9,80 Euro.  Für seine Recherchen verkostete der Experte Andreas Kosma ...
Schlagworte tag  
Wein    Ratgeber    Sekt    Nahe    Pfalz    Rheinhessen   
von cl   Erstellt am 11.11.2020
Friesenheim. Die diesjährige Bundesweinprämierung der DLG e.V. gibt der Waldulmer Winzer-genossenschaft Anlass zu dreifacher Freude: Neben den elf Goldmedaillen für die angestellten Weine hat die Jury in diesem Jahr auch den Sonderpreis „Beste Kollektion“ an die fünf im Barrique-Fass ausgebauten Waldulmer Rotweine vergeben. Bei der abschließenden Wahl der Top-50-Weine gab es in der Kategorie Rotwein noch ein „Gold Extra“ für den 2018er Waldulmer Pfarrberg, Spätburgunder Auslese trocken. ,,Unsere ...
von cl   Erstellt am 04.11.2020
Alsheim. Winzerin Juliane Eller, Moderator Joko Winterscheidt und Schauspieler Matthias Schweighöfer sind als III Freunde im Weingeschäft. Jetzt präsentiert das Trio seinen ersten Glühwein unter dem Namen Glüh Glüh Glüh. Das Getränk basiert auf Dornfelder- und Spätburgunder-Trauben und ist mit natürlichen Aromen von Zimt, Nelke und Orangenschale verfeinert. So will man den Kunden einen entspannten und bewussten Weingenuss auch an den Festtagen ermöglichen. Der III FREUNDE Glühwein GLÜH GLÜH ...
Schlagworte tag  
Schweighöfer    Joko    Wein    III Freunde    Glühwein    neu   
von cl   Erstellt am 29.09.2020
Neustadt a.d. Weinstraße. In einem spannenden Finale wurde die 24-jährige Anna-Maria Löffler an die Seite der 72. Deutschen Weinkönigin Eva Lanzerath von der Ahr zur Deutschen Weinprinzessin gewählt. Vervollständigt wird das neue Trio von Eva Müller aus Rheinhessen. Löffler folgt damit unter anderem auf Inga Storck, die 2018 ebenso Deutsche Weinprinzessin war.Gemeinsam werden die Weinexpertinnen in den kommenden zwölf Monaten den Deutschen Wein nicht nur national, sondern auch international als Botschafterinnen vermarkten ...
Schlagworte tag  
Wein    Weinprinzessin    Pfalz   
von cl   Erstellt am 29.09.2020
Bingen. Seit über 30 Jahren arbeitet Erik Riffel am perfekten Riesling aus der Großen Lage Scharlachber. Sensationelle internationale Ratings von Stuart Pigott, der für James Suckling verkostet, haben gezeigt dass sich Beharrlichkeit und Überzeugung auszahlen. Sämtliche Scharlachberg-Rieslinge von Riffel aus dem Jahrgang 2019 erreichten Höchstnoten von bis zu 98 Punkten. Die allererste Riesling-Beerenauslese in der Geschichte des Weinguts ist dabei der Spitzenreiter. Das Flaggschiff des biodynamisch-arbeitenden Betriebs, der 2019 ...
Schlagworte tag  
Riffel. Wein    Rating   
von cl   Erstellt am 03.09.2020
Kirchheim an der Weinstraße. Das Genießer-Magazin Falstaff hat sich PIWI – also Weine erzeugt aus pilzwiderstandfähigen Reben –zum Thema gemacht. Im Rahmen einer PIWI-Trophy kürt es in seiner aktuellen Deutschlandausgabe Gallers Kunigunde 2016 aus Satin Noir zur Siegerin mit 92 Punkten. „Wir sind stolz wie Bolle“, freut sich das Winzerpaar Katja und Ansgar Galler über den 1. Platz bei der Falstaff PIWI-Trophy. „Wir glauben schon lange an einen ressourcenschonenden, nachhaltigen Bio-Weinbau und haben unsere ...
Schlagworte tag  
Falstaff    Trophy    PWI    Rotwein    Weingut Galler   
von cl   Erstellt am 12.08.2020
Neustadt an der Weinstraße. Etwas Normalität kehrt zurück an die Deutsche Weinstraße zwischen Bockenheim und Schweigen-Rechtenbach. Mit der Ernte der frühreifen Sorte Solaris im Weingut Schwindt in Weisenheim am Sand fiel der Startschuss der Weinlese-Saison.  „Wir sind rund 14 Tage früher dran mit dem Beginn der Lese des Neuen Weins als im langjährigen Jahresdurchschnitt“, verrät Weinguts-Inhaber Michael Schwindt und ergänzt: „Nach den frühreifen Sorten Solaris und Ortega wird die Lese ...
Schlagworte tag  
Deutsche Weinstraße    Weinlese   
von cl   Erstellt am 07.08.2020
Neustadt a.d. Weinstraße. Die besten deutschen Sekte wurden jetzt im Rahmen einer virtuellen Preisverleihung ausgezeichnet. Insgesamt konnten 327 deutsche Sekte aus traditioneller Flaschengärung die Jury beim 6. Meiningers Deutscher Sektpreis überzeugen.109 Sekte begeisterten die Expertenjury so, dass sie mit 90 und mehr Punkten bewertet wurden. Wegen der Corona-Krise entfiel die Preisverleihung in diesem Jahr.  An drei Verkostungstagen gingen insgesamt 42 vom Meininger Verlag nach Neustadt an der Weinstraße eingeladene Sektexperten ...
Schlagworte tag  
Deutscher Sektpreis    Meininger Verlag   
von cl   Erstellt am 02.07.2020
Neustadt a.d. Weinstraße. Jetzt wurden durch eine siebenköpfige Jury, besetzt mit Top-Sommeliers aus ganz Deutschland die 20 besten Jungwinzer der Pfalz ausgezeichnet. In den kommenden zwölf Monaten werden sie als Markenbotschafter den Pfälzer Wein unter dem Namen „Die Junge Pfalz“ deutschlandweit repräsentieren. Die Blindverkostung und Auswahl der „Jungen Pfalz“ wurde von einer hochkarätig besetzten Jury durchgeführt. Unter Leitung von Peer F. Holm, Präsident der Sommelier-Union Deutschland e.V., ...
Schlagworte tag  
Jungwinzer    Auszeichnung    Pfalz   
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Archiv

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren

Punkte sammeln

News Kommentar
1Pkt