Wein | Nachrichten aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Wein

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Bordverpflegung und Lounges: Emirates verbreitet weihnachtliche Stimmung

Dresden: Supreme Sports Hospitality übernimmt Catering im Rudolf-Harbig-Stadion

Guter Fisch-Liste: Verbraucherzentralen & Co. geben Empfehlung ab

Laurentius Award: Bewerbungen werden ab sofort angenommen

Rudolf Achenbach Preis 2025: Noch bis Ende Januar sind Anmeldungen möglich

News in "Wein"

Frankfurt: Weinkönigin Lena Roie geht in die Verlängerung

von cl Erstellt am 11.03.2024

Frankfurt: Weinkönigin Lena Roie geht in die Verlängerung

Frankfurt. Der Lohrberger Hang ist der eigene Weinberg der Stadt Frankfurt und der östlichste Ausläufer des Rheingaus. Er ist auch das Patenweingut für die Frankfurter Weinkönigin. Lena Roie, die seit 2021 das Amt der Weinkönigin innehat, verlängert offiziell ihre Amtszeit. In dieser Funktion gibt sie seitdem dem heimischen Weinbau Frankfurts im In- und Ausland ein Gesicht und präsentiert die Mainmetropole und den Frankfurter Wein auf zahlreichen Festen und Veranstaltungen.„Ich freue mich sehr, dass ich meine Leidenschaft ...

Schlagworte tag

Weinkönigin Frankfurt Lena Roie

Regensburg: Fünf der besten Sommeliers Deutschlands im Tipsy

von cl Erstellt am 07.03.2024

Regensburg: Fünf der besten Sommeliers Deutschlands im Tipsy

Regensburg/Frankfurt. Die fünf besten Sommeliers Deutschlands kommen nach Regensburg. Die mehrfach ausgezeichnete Sommelière Anna Rupprecht – seit Jahren ein Fixstern im Kosmos von Gastronom Anton Schmaus – holt große Namen in der Weinszene nach Regensburg in den Wine Concept Store Tipsy. Die lockeren Abende beginnen jeweils um 18 Uhr, eine Reservierung ist nicht nötig. Die Gastsommeliers präsentieren jeweils vier ihrer Lieblingsweine, die natürlich auch ausgeschenkt werden. „Gute Unterhaltung und guter Wein – ...

Schlagworte tag

Regensburg Tipsy Sommeliers Event

Gut Panker: Hendrik Thoma und Marcus Hees laden zur Weingala in die Ole Liese

von cl Erstellt am 07.02.2024

Gut Panker: Hendrik Thoma und Marcus Hees laden zur Weingala in die Ole Liese

Frankfurt/Gut Panker. Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker lädt zu Beginn des Jahres zur Weingala mit Hendrik Thoma und Marcus Hees ein. Am 23. Februar sollen sie für geschmackliche Höhenflüge im Glas und auf dem Teller sorgen. Gemeinsam präsentieren der Master Sommelier und der Winzer zahlreiche spannende Weine, darunter echte Geheimtipps und edle Tropfen besonderer Adressen. Zwei speziell kreierte Menüs aus der Ole Liese Küche ergänzen die genussvollen Augenblicke. Alle Gäste, ...

Schlagworte tag

Gala Wein Gut Parker Ole Liese Henrik Thoma Marcus Hees

Berlin: Nobelhart & Schmutzig hat beste Weinkarte Deutschlands

von cl Erstellt am 23.01.2024

Berlin: Nobelhart & Schmutzig hat beste Weinkarte Deutschlands

Berlin/Frankfurt. Beim „German Wine List Award 2024“ wurden die besten Weinkarten Deutschlands ausgezeichnet. Der diesjährige Gewinner in der Kategorie Gourmet & Sterne ist das renommierte Restaurant "Nobelhart & Schmutzig" aus Berlin, gefolgt vom "Schwarzer Adler" in Vogtsburg-Oberbergen und dem "Dollenberg" in Bad Peterstal-Griesbach im Schwarzwald.Der Preisträger Billy Wagner, Wirt von "Nobelhart & Schmutzig", wird für seine herausragende Sammlerleidenschaft und Gastgeberqualitäten ...

Schlagworte tag

Visum German Wine List Award Nobelhart & Schmutzig beste Weinkarte

Weinkonsumbilanz: Deutsche trinken weniger Wein

von cl Erstellt am 17.01.2024

Weinkonsumbilanz: Deutsche trinken weniger Wein

Frankfurt. Die Deutschen haben im vergangenen Weinwirtschaftsjahr erneut rund eine Flasche Wein pro Person weniger konsumiert als im Vorjahr.Dies gab das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der aktuellen Weinkonsumbilanz bekannt, die sich auf den Zwölfmonatszeitraum vom 01.08.2022 bis 31.07.2023 bezieht. Demnach ist der Weinkonsum bezogen auf die Gesamtbevölkerung im Vergleich zum Vorjahreszeitraum von 19,9 auf 19,2 Litern pro Person gesunken. Bezieht man nur die über 16-jährigen, die laut Gesetz Wein trinken dürfen, in die Statistiken ein, ...

Schlagworte tag

Wein weniger Konsum Deutschland

Malediven: Das Atmosphere Core und sein 360-Grad-Weinprogramm

von cl Erstellt am 18.12.2023

Malediven: Das Atmosphere Core und sein 360-Grad-Weinprogramm

München/Frankfurt.Das Hotelunternehmen Atmosphere Core zeichnet in Sachen Wein sich auf globaler Ebene durch seinen einzigartigen 360-Grad-Ansatz aus: Dieser gibt der Pflege einer authentischen Kultur den Vorrang vor Upselling und kommerziellen Aspekten, die üblicherweise in der Branche vorherrschen. Auf den Malediven kommen Gäste in den acht Resorts der Gruppe in den Genuss von seltenen Weinen und unvergesslichen Meisterkursen, die im All-Inclusive-Angebot bereits integriert sind. Herzstück des Programms sind die drei Weinpartner Champagne Guy Charbaut ...

Schlagworte tag

Malediven Wein Atmosphere Core

III Freunde: Winterscheidt & Schweighöfer und ihr Pinot Noir Rosé Sekt

von cl Erstellt am 08.12.2023

III Freunde: Winterscheidt & Schweighöfer und ihr Pinot Noir Rosé Sekt

Alsheim/Frankfurt. Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer sind nicht nur auf Mattscheibe und Leinwand aktiv, sie verdingen sich neben ihren Entertainment-Jobs auch seit mehreren Jahren als Winzer. Unter dem Label III Freunde haben sie bereits einige edle Tropfen auf den Markt gebracht. Jetzt kommt der Pinot Noir Rosé Sekt in den Handel. Die neueste III Freunde Kreation soll durch eine elegante Perlage und feine Aromen von roten Beeren und einen Hauch von Kirsche bestechen. Am Gaumen ist der Wein saftig und lebendig, das harmonische Süße-Säure-Spiel ...

Schlagworte tag

III Freunde Winterscheidt Joko Matthais Schweighöfer Wein Pinot Noir Rosé Sekt

Zertifizierung: Slow Wein Deutschland feiert Premiere

von cl Erstellt am 08.12.2023

Zertifizierung: Slow Wein Deutschland feiert Premiere

Berlin/Frankfurt. Jährlich am 10. Dezember begeht die Slow-Food-Bewegung den Terra Madre Tag. Er ist den Netzwerken gewidmet, die sich für den Wert und den Erhalt biologischer und kultureller Vielfalt einsetzen. In diesem Jahr rückt Slow Food Deutschland vier Weinpioniere in den Fokus, deren Weine als erste „Slow Weine“ erfolgreich zertifiziert wurden. Bei einer Online-Verkostung am 10. Dezember können Interessierte an der Premiere teilnehmen. Während der Weinverkostung stellen sich die Weingüter vor und das Zertifizierungsverfahren ...

Schlagworte tag

Slow Food Slow Weine neu

Weinwirtschaft: Das sind die besten Weinhändler des Jahres 2024

von cl Erstellt am 21.11.2023

Weinwirtschaft: Das sind die besten Weinhändler des Jahres 2024

Neustadt an der Weinstraße/Frankfurt. Deutschlands wichtigstes Magazin für den Handel mit Wein, WEINWIRTSCHAFT im Meininger Verlag, hat die Weinhändler des Jahres 2024 gekürt.Der Gewinner ist das Handelskonzept Weinkellerei Höchst by Bührmann in Frankfurt am Main. Die diesjährigen Preisträger wurden am 20. November 2023 im Rahmen des WEINWIRTSCHAFT Branchenevents „Fokus Fachhandel“ im Weingut Reinhardt/Weinwerk im Pfälzer Weinort Deidesheim ausgezeichnet. RedDamit wird ein Unternehmen ausgezeichnet, ...

Schlagworte tag

Weinwirtschaft Weinhändler des Jahres Auszeichnung

Gault& Millau: Weinpersönlichkeiten des Jahres 2024 sind Werner & Frank Schönleber

von cl Erstellt am 20.11.2023

Gault& Millau: Weinpersönlichkeiten des Jahres 2024 sind Werner & Frank Schönleber

Frankfurt. Der neue Gault&Millau Weinguide 2024 wird heute in München präsentiert und feiert die ausgezeichneten Persönlichkeiten der Weinbranche sowie eine Menge an Neuerungen und Superlativen. Der Gault&Millau Weinguide 2024 ist ab sofort im Handel erhältlich Als „Weinpersönlichkeiten des Jahres“ werden Werner & Frank Schönleber vom Team Gault&Millau ausgezeichnet: „Das kompromisslose Qualitätsstreben im Weinberg von Werner und Frank Schönleber, vor allem im Keller, ...

Schlagworte tag