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News in "Wein"

ProWein 2015: Vorbereitungen laufen – erstmals Wein aus Bolivien dabei

von mb Erstellt am 07.10.2014

Düsseldorf. Die kommende Weinmesse ProWein 2015 findet vom 15. bis 17. März statt. Die Vorbereitungen für das Event seien bereits jetzt in vollem Gange, teilte die Messe Düsseldorf mit. Auch der Zuspruch der internationalen Weinbranche sei ungebrochen, hieß es. „Aber nicht nur wir, sondern vor allem die internationalen Besucher aus Handel und Gastronomie haben allen Grund zur Vorfreude“, so Michael Degen, Bereichsleiter der Messe Düsseldorf. „Zu der bekanntermaßen riesigen Vielfalt an Weinen und Spirituosen ...

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ProWein 2015 ProWein Wein

G.H. von Mumm: Neue Ausstattung für Gutsweine

von mb Erstellt am 28.08.2014

Hamburg. Innovation und Traditionsbewusstsein: Die Tropfen des G.H. von Mumm'schen Weinguts für Rheingauer Rieslinge und Spätburgunder werden ab sofort in einer neuen Ausstattung ausgeliefert. Dies betreffe den aktuellen 2013er Jahrgang, hieß es in einer Pressemitteilung.Mit der modifizierten Präsentation wolle man die exklusiven Gutsweine, den Weinanbau und den Zeitgeist noch eleganter miteinander vereinen. Der neue Auftritt der G.H. von Mumm'schen Weine betone die edle Herkunft und ist nach der aktuellen vierstufigen VDP-Vorgabe ...

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G.H. von Mumm Wein Gutsweine Riesling Spätburgunder

Spatium Pinot Blanc 2014:Weißburgunder-Messe in Südtirol

von mb Erstellt am 28.08.2014

Eppan. Am 29. und 30. August findet in Eppan (Südtirol) die erste Spatium Pinot Blanc statt. Auf der Weinmesse für Weißburgunder werden mehr als 80 nationale und internationale Produzenten mit mehr als 120 Weinen zugegen sein, teilte „daviso“ per Pressemeldung mit. Das Event wendet sich sowohl an Fachleute als auch an weininteressierte Genießer. Gestemmt wird Spatium Pinot Blanc vom Verein Vineum Eppan in Zusammenarbeit mit dem land- und forstwirtschaftlichen Versuchszentrum Laimburg und dem Tourismusverein Eppan. Als Veranstaltungsorte ...

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Spatium Pinot Blanc Weißburgunder Wein Weinmesse

eat&STYLE: Sommelière Romana Echensperger präsentiert heimische Weine

von mb Erstellt am 06.08.2014

Hamburg. Die Trendweine der kommenden Saison kommen aus Deutschland. Wie Fleet Events GmbH mitteilte, erleben insbesondere heimische Weißweine derzeit einen Aufschwung. Die Weine werden gerne zur neuen, leichten Küche gereicht. Sie zeichnet sich durch wenig Fett und viel Gemüse aus. „Deutsche Weine haben viel Struktur und sind geschmacklich dicht gewoben. Sie haben aber kein Gewicht und passen somit hervorragend zur neuen Küche. Verbunden mit dem Trend zur ‚Regionalität’ erleben wir daher momentan die Kombination von ...

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eat&STYLE Wein Weißwein Romana Echensperger

Umfrage: Weintrinker mögen es lieber salzig als süß

von mb Erstellt am 25.07.2014

Zell-Merl/Mosel. Deutsche Weintrinker bevorzugen zum Genuss eines guten Tropfens salzige Speisen. Chips und Salzstangen passten eher zu Wein als Schokolade, so der Tenor einer Umfrage im Auftrag des Weinguts Albert Kallfelz. 48 Prozent der Befragten sprachen sich beim Weingenuss für salziges Knabbergebäck aus. Lediglich 25 Prozent ziehen Schokolade und nur 20 Prozent Pralinen vor. Die repräsentative Umfrage ergab allerdings auch, dass rund ein Viertel der Interviewten gar keine süßen oder salzigen Naschereien zum Wein präferieren. ...

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Wein süß salzig Weingut Albert Kallfelz

Weine prämiert: „best of riesling 2014“

von mb Erstellt am 04.07.2014

Neustadt an der Weinstraße. Die Sieger des Weinwettbewerbes „best of riesling 2014“ stehen fest. Als Schirmherr des Contests trat das rheinland-pfälzische Weinbauministerium in Erscheinung. Eine Jury ermittelte aus 1.574 angestellten Rieslingen die Gewinnertropfen. Deutschland stellte als typischstes Riesling-Erzeugerland 95 Prozent der Weine, so der veranstaltende Meininger Verlag. Auf den Plätzen der Herkunftsländer folgten Österreich, Luxemburg, Frankreich, Australien, Slowenien, Portugal und die Türkei. Die Beurteilung ...

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Wein best of riesling 2014 best of riesling Rheingau Pfalz Rheinhessen

Bordeaux fête le vin 2014

von mb Erstellt am 16.06.2014

Bordeaux. Vom 26. bis 29. Juni findet mit der Bordeaux fête le vin 2014 das große Festival für Gourmets und Weinliebhaber statt. Veranstaltungsort sind die Weinberge direkt im Herzen des UNESCO Weltkulturerbes. Vier Tage lang stehen Kultur und Genuss im Fokus. Als Hauptpartner des Events tritt abermals der Fachverband der Bordeaux-Weine (CIVB) in Erscheinung. Zu den Attraktionen auf der zwei Kilometer langen Promenade am Ufer der Garonne zählen Verkostungen, Konzerte und Shows, teilte der Verband mit. Der „Tasting Pass“ kostet ...

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Bordeaux fête le vin 2014 Wein Bordeaux CIVB

GWC-Weinexpress fährt wieder in die Weinregion Rheinhessen

von mb Erstellt am 07.05.2014

Bodenheim. Im vergangenen Jahr waren die Weinausflüge mit dem GWC-Weinexpress ein voller Erfolg. Deshalb rollt er auch 2014 wieder. Ab Mainz werden Einheimische und Touristen an mehreren Terminen mit dem Bus in die Weinregion Rheinhessen gefahren. Für die nächsten Monate sind insgesamt sechs Abfahrtstage angesetzt, teilt „vinotravel“ mit. Neu in diesem Jahr sind neben Terminen am Samstag auch Abfahrten zu den Spitzenweingütern am Mittwoch und am Sonntag. Gestartet wird um 13 Uhr vom Mainzer Hauptbahnhof. Die beiden angesteuerten ...

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GWC-Weinexpress Wein Rheinhessen Winzer Weingüter vinotravel

Badische Weinmesse 2014

von mb Erstellt am 27.04.2014

Offenburg. Am 10. und 11. Mai 2014 öffnet in Offenburg die Badische Weinmesse ihre Pforten. Als Schaufenster der Weinregion im Südwesten der Republik fungieren erstmals zwei Messehallen. Zur Hälfte präsentieren sich die Aussteller jeweils in der Baden-Arena und in der Ortenauhalle. Präsentiert wird eine Kombination aus Weinen, Sekten und Edelbränden. Auch kulinarische Spezialitäten sowie Accessoires sind im Angebot. „Für die kommende Badische Weinmesse stellen wir ausstellerseitig einen höheren Flächenbedarf ...

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Badische Weinmesse 2014 Badische Weinmesse Wein

DWI verleiht drei Gastronomen den Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie“

von mb Erstellt am 01.04.2014

Düsseldorf. Gemeinsam mit Selters Mineralquelle hat das Deutsche Weininstitut (DWI) am 24. März erstmals Gastronomen ausgezeichnet. Im Rahmen der ProWein in Düsseldorf erhielten drei gastronomische Betriebe den Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie“. Dies teilte das Deutsche Weininstitut mit. Die Gastronomen wurden für ihr besonderes Engagement für Qualitätsweine aus den deutschen Anbaugebieten prämiert. In der Kategorie „Gourmetrestaurants“ setzte sich das Restaurant Falco aus Leipzig durch. In der ...

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