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News in "Wein"

„Die 50 besten Jahre Terlans“ – Raritätenverkostung

von mb Erstellt am 27.10.2009

Terlan. Die Kellerei Terlan lädt zu einem einzigartigen Event ein. Die besten Weißburgunder zwischen 1959 und 2009 werden am Sonntag, 08. November 2009 um 10:00 Uhr in der Kellerei Terlan verkostet. Um das Erlebnis zu verlängern, werden wir auch unsere Nova Domus der letzten 10 Jahre (1999 – 2009) verkosten. Wenn aus einem mineralhaltigen Terroir langlebige und charaktervolle Weine mit besonderer Identität hervorkommen, handelt es sich um Weine der Kellerei Terlan, so die Betreiber. Dieser Event bietet gleichzeitig eine gute ...

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Internationale Höchster-Weinmesse in Frankfurt am Main

von mb Erstellt am 07.10.2009

Frankfurt am Main. Am Sonntag, den 8. November 2009 findet in der Jahrhunderthalle Frankfurt von 12.00 Uhr – 20.00 Uhr die 7. Internationale Höchster-Weinmesse statt. Die Weinkellerei Höchst lädt an diesem Tag alle Weinfreunde zur großen Hausmesse ein. Auf 1500 Quadratmetern können nationale und internationale Spitzenweine genossen werden. Viele der Winzer und Kellermeister sind an diesem Tag persönlich vor Ort, um ihre Weine vorzustellen. Beispielsweise werden auch der Inhaber und Kellermeister des international bekannten ...

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Hongkong -- Weinhandelszentrum für Asien

von mb Erstellt am 22.09.2009

Frankfurt am Main. Ein Glas Chardonnay zu gedünsteten Abalonen, ein Cabernet Sauvignon zum Perlhuhn oder doch eher ein Merlot? Solche vielfältigen Genüsse erwarten Gourmets und Weinliebhaber Anfang November beim Hongkonger "Wine and Dine Festival" - und nicht nur dort. Auch die HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2009, die das Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) zeitgleich vom 4. bis 6. November 2009 ausrichtet, verbindet vielfältigste Eindrücke für Schmecken und Sehen: Auf Hongkongs Wein- und ...

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Nur jeder zehnte Deutsche bevorzugt deutschen Wein

von mb Erstellt am 21.09.2009

Paris. Schlechte Bilanz für deutsche Weine: Laut der Traffic-Analyse des Online-Preisvergleichs Twenga.de suchen knapp 90 Prozent der Deutschen nach ausländischen Weinen, nur jeder Zehnte nach heimischen. In den anderen weinproduzierenden Ländern hingegen landet der heimische Wein jeweils auf Platz eins in der Rangliste der beliebtesten Weine. Untersucht wurden die Suchanfragen in Frankreich, Spanien, Italien, Großbritannien und Deutschland. Sieger der Analyse ist dabei eindeutig der französische Wein: sowohl im eigenen Land, als auch ...

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Frank Roeder ist „Master of Wine“

von mb Erstellt am 14.09.2009

London/Völklingen. Frank Roeder, Gründer und Geschäftsführer der VIF Weinhandel GmbH, hat den Titel „Master of Wine“ verliehen bekommen. Roeder ist erst der dritte Deutsche, der den international renommierten Titel tragen darf. Voraussetzung für die Ehrung ist eine aus drei Teilen bestehende Prüfung. Im praktischen Teil sind Weine aus aller Welt in allen Qualitätsstufen blind zu erschmecken. Im theoretischen Teil müssen Fragen aus den Fachgebieten Weinbau, Weinerzeugung, Business mit Wein und zeitnahe Themen ...

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Weinlagerung in Durisol-Wabensteinen

von mb Erstellt am 09.09.2009

Achau. Durisol hat sein Weinregalsortiment erweitert: ab sofort ist die Weinlagerung in Durisol-Wabensteinen möglich. Bienen bewahren den gesammelten Honig in Waben auf, um das wertvolle Gut optimal zu lagern. Genauso ist es mit Wein. Edle Tropfen bedürfen einer gebührenden Lagerung, um den Erhalt der Qualität zu gewährleisten und die Reifung zu unterstützen. Der seit über 50 Jahren bewährte Naturbaustoff Durisol aus mineralisch gebundenem Holz ist leicht, stabil und feuchtigkeitsbeständig. Dadurch ergeben sich ideale ...

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Österreichische Winzer bekämpfen Graufäule mit Öko-Mittel

von mb Erstellt am 03.09.2009

Tulln/Wien. Winzer aus der Alpenrepublik setzen ab sofort ein hochwirksames ökologisches Pflanzenschutzmittel zur Bekämpfung der gefürchteten Graufäule ein. Die Graufäule (Botrytis) wird vom Pilz Botrytis cinerea ausgelöst. Ausfälle von über 50 Prozent sind keine Seltenheit, die Qualität des Traubenmaterials wird stark eingeschränkt. Befallene Weintrauben sind zudem anfällig für weitere Schimmelpilze. Das Tullner Biotechnologie-Unternehmen bio-ferm hat nun das Öko-Pflanzenschutzmittel Botector ...

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Offene Weinkeller in Oestrich-Winkel

von mb Erstellt am 25.08.2009

Oestrich-Winkel. Das Weingut Allendorf im Rheingau öffnet vom 11. September bis zum 18. Oktober 2009 seine Weinkeller. Gäste erwarten in diesem Zeitraum herzhafte Gerichte im Gutsausschank. Dies berichtet das Internetportal rhein-main.net. Zudem erfolgen Verkostungen von Wein und Sekt in der Wein.Erlebnis.Welt. Sowohl im Frühjahr als auch im Herbst laden die Allendorfs zu den „offenen Weinkellern“. Bei den Themenwochen geht es unter anderem um kulinarische Urlaubserinnerungen, heimische Pilze, Trauben und Käse, feine Eintöpfe ...

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Offenbacher Weinfest startet

von mb Erstellt am 25.08.2009

Offenbach am Main. Vom 26. bis 30.8.2009 findet im Hof des Büsing-Palais in der Herrnstraße das 2. Offenbacher Weinfest statt. Die Festivitäten stehen unter dem Motto „OF prickelt“. Sowohl Wirte als auch andere Unternehmer laden dazu ein, edle internationale Weine und kulinarische Köstlichkeiten zu genießen. Das Fest beginnt am Mittwoch, Donnerstag und Freitag um 16.00 Uhr, am Samstag und Sonntag um 12.00 Uhr. Zapfenstreich bei der Veranstaltung ist jeweils 24.00 Uhr. Auf dem Weinfest treten diverse Musiker auf, unter anderem ...

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Größter Weintest Deutschlands nur für Frauen

von mb Erstellt am 12.08.2009

Nierstein. Das rheinhessische Weingut St. Antony in Nierstein lädt zu einem Weintest nur für Frauen ein. 1000 Frauen dürfen den Spitzenwein von St. Antony, Rotschiefer Riesling, testen und bewerten. Eine Focus-Online-Umfrage ergab, welchen Wein Frauen am liebsten mögen und wo sie den Wein kaufen. 49,6 Prozent kaufen ihren Wein im Supermarkt, 56 Prozent beim Fachhändler, 48 Prozent direkt vom Weingut und schon 7,7 Prozent im Internet. Die Winzer aus Rheinhessen sehen deshalb besonders bei der Zielgruppe Frauen großes Potential. ...

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