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News in "Wein"

von mb   Erstellt am 17.11.2009
Dorfen. Vicios Brasileiros listet ab sofort auch Weine aus Argentinien. Das familiengeführte Unternehmen hatte vor rund sechs Monaten schon erfolgreich brasilianische Weine in den Brasilien-Shop eingeführt, nun wird das Sortiment um Weine aus Argentinien ergänzt. Besonderer Akzent liegt auf den Spezialitäten des Landes: Rotweine, in erster Linie die Rebsorte "Malbec" und bei Weißweinen der Exportschlager Argentiniens "Torrentes". Alle Weine stammen von kleinen und familiengeführten Weingütern. Die Trauben ...
von mb   Erstellt am 14.12.2009
Erding. Interessierte Weinliebhaber können sich mit VinoVia auf die Pfade des Genusses begeben. Die Rheinländerin Sonja Schupsky veranstaltet seit ungefähr einem Jahr Wanderreisen in Weingebiete. Das Motto ihrer Veranstaltungen lautet: Wein, Wandern & Wohlfühlen. Auf den Wanderungen erschließen sich den Teilnehmern einerseits die Schönheit der Landschaft sowie auch die regionalen Weine, die verkostet werden. Zudem kann man sich in der Weinakademie in der Weinkunde fortbilden oder im Weinmuseum mehr über die örtliche ...
von mb   Erstellt am 11.03.2010
Leipzig. Die Weinmesse Baden-Württemberg Classics erhält mit der sächsischen Metropole Leipzig einen neuen Standort. Am 17. und 18. April ist der Kohlrabizirkus von jeweils 11 bis 18 Uhr Treffpunkt für alle Genießer in der Messestadt. Mehr als 60 Winzer aus den Weinanbauregionen Baden und Württemberg präsentieren an dem Wochenende im April erlesene Rot-, Rosé- und Weißweine. Selbstverständlich können die Tropfen vor Ort verkostet werden. Zudem bietet sich die Gelegenheit mit den Winzern ...
von er   Erstellt am 11.04.2010
Salzburg. Die VinAustria 2010 wurde am Wochenende mit rund 90 Ausstellern aus dem In- und Ausland eröffnet. Die internationale Fachmesse für Wein und Edelbrände findet noch bis zum Mittwoch, den 14. April statt. Weinliebhaber, Gastronome und Vinothekare sind herzlich willkommen die VinAustria zu besuchen, zu fachsimpeln und sich bei dem einen oder anderen Tropfen Qualitätswein auszutauschen. Neben Probierständen für Wein und Edelbrände bietet die VinAustria auch noch zahlreiche andere Attraktionen, wie zum Beispiel die Winechallenge ...
von er   Erstellt am 26.04.2010
Köln. Im Excelsior Hotel Ernst entstand in Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) im Herbst die erste Kölner Riesling Lounge. Das am Dom gelegene Traditionshotel des Excelsior Hotel Ernst bietet nun eine halbstündige Weinverkostung unter Anleitung der Sommelière Theresa Rokosch an, um Gästen die Riesling Lounge näher zu bringen. Bei der Weinverkostung im Excelsior Hotel Ernst präsentiert Theresa Rokosch vier Rieslinge aus verschiedenen Weingegenden Deutschland und erläutert deren geschmackliche Eigenschaften. ...
von er   Erstellt am 02.05.2010
Geisenheim. Immer mehr Frauen schreiben sich in der Wein-Fachhochschule Geisenheim ein und ergreifen Berufe wie Winzerin und Sommelière. Das haben neue statistische Erhebungen ergeben. Die Anzahl weiblicher Studenten an der Fachhochschule Geisenheim hat sich in den letzten 15 Jahren verdoppelt. Damit sind rund 25% aller Studenten der Fachhochschule weiblich. In diesem Jahr gibt es 135 Anwärterinnen für die Ausbildung zum Winzer. Die Frauen erobern nach und nach die Männerdomäne Weinbau, was sich auch in der Rangliste deutscher Weingüter ...
von mb   Erstellt am 05.05.2010
Offenburg. Die Badische Weinmesse 2010 steht vor der Tür. Am 8. und 9. Mai 2010 wird Besuchern auf der Präsentationsmesse einiges geboten: das Rahmenprogramm wurde im Vergleich zu den vergangenen Jahren mit verschiedenen Genießer-Events sukzessive ausgebaut und erweitert. Parallel zur Messe in Offenburg werden vier Weinwissen-Seminare, zwei Genießerwochenenden und zwei verschiedene Menus Oenologiques veranstaltet, für die sogar Wartelisten eingerichtet wurden. Mittlerweile sind die beiden angebotenen Fünf-Gänge-Menus Oenologiques ...
von mb   Erstellt am 09.05.2010
Düsseldorf. Weinkenner und -liebhaber finden sich am 26. Mai 2010 im Hotel InterContinental an der Königsallee ein. Verschiedene Kellereien aus der spanischen Weinanbauregion La Rioja präsentieren sich und ihre Produkte in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt. Auf der Messe „Rioja meets Düsseldorf“ laden Kellereien, Händler und Bodegas ab 16 Uhr zum Verkosten von Crianza, Reserva und Gran Reserva ein. Auf der Veranstaltung werden neben den großen bekannten Erzeugern auch kleinere, noch unbekannte Bodegas ...
von mb   Erstellt am 23.07.2010
Neustadt/Weinstraße. Die Fachzeitschrift „Weinwirtschaft“ führt alljährlich einen großen Leistungstest der Winzergenossenschaften durch um die besten Betriebe zu ermitteln. Insgesamt wurden 528 Proben der 88 Winzergenossenschaften von 32 Verkostern blind geprüft. Unter die Lupe genommen wurde jeweils das Kernsortiment der Genossenschaften: hierfür mussten sechs Proben von im Verkauf befindlichen Weinen eingereicht werden. Dazu zählen je ein QbA-Wein trocken rot und weiß, je ein Premiumwein trocken rot und ...
von mb   Erstellt am 28.07.2010
Mülheim. Vom 2. bis 16. Oktober 2010 findet in acht deutschen Regionen der 4. Rioja Gourmet Cup statt. Zu den teilnehmenden Gebieten zählen Hamburg, Leipzig, Berlin, Frankfurt, Hannover, München, das Rheinland und das Ruhrgebiet. Restaurants aus diesen Regionen sollen im Rahmen des Wettkampfes ein Menü zu kreieren, das mit Rioja-Weinen korrespondiert. Gefordert ist also ein harmonisches Zusammenspiel zwischen Speisen und Wein, Küchenchefs und Sommeliers. Initiator des Rioja Gourmet Cup ist die nordspanische Weinanbauregion D.O.Ca Rioja. ...
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