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News in "Wein"

von cl   Erstellt am 30.06.2021
Logroño.Der Rioja-Kontrollrat (CRDOCa Rioja) setzt sich aus Vertretern von Winzern, Kellermeistern und der Verwaltung zusammen und ist für die Einhaltung der Vorschriften der DOCa verantwortlich, die dazu dienen, die Typizität und Qualität der Rioja-Weine zu schützen.Fernando Ezquerro wurde für die nächsten vier Jahre zum Präsidenten des Kontrollrats der DOCa Rioja gewählt."Ich werde die DOCa Rioja in angemessener Weise repräsentieren und mich um einen möglichst breiten Konsens bei der Entscheidungsfindung ...
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DOCa Rioja    Präsident    neu   
von cl   Erstellt am 02.07.2021
Neustadt. Wein ohne Alkohol wird immer beliebter. So kommen auch immer mehr entalkoholisierte Weine mit zunehmender Qualität auf den Markt. Das Weinfachhandelsmagazin „Weinwirtschaft“ hat in der bisher größten Verkostung mehr als 160 alkoholfreie Weine getestet.  Rund 35 Millionen Flaschen alkoholfreier Wein und Schaumwein werden derzeit pro Jahr in Deutschland verkauft. Das entspricht einem Marktanteil von 1,5 Prozent. Und das Potenzial ist groß. „Auf 80 bis 100 Millionen Flaschen pro Jahr könnte alkoholfreier ...
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Wein    alkoholfrei    Weinwirtschaft    Magazin    Test    Verkostung   
von cl   Erstellt am 05.07.2021
Frankfurt. Clemens Hendriks, Jungwinzer aus Nonnenhorn am Bodensee, hat im Juni die Weinkellerei Joseph Fürst übernommen. Sie ist damit Teil einer Winzergemeinschaft mit sechs Winzern am Bodensee. Die Weinmarke soll als Reminiszenz an die Weinmachertraditon des Hauses mit dem handwerklichen Twist einer jungen Winzergeneration erhalten bleiben natürlich. Clemens Hendriks wuchs in den Weinbergen in Nonnenhorn am Bodensee auf und kam früh mit dem Weinbau in Berührung. Dadurch hat der 31-Jährige ein besonderes Gespür für ...
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Clemens Hendricks    Fürst    Übernahme    Winzer    Wein   
von cl   Erstellt am 08.07.2021
Mainz. Die Armonia Deutschland GmbH präsentierte am 25. und 26. Juni ihren neuen Wein- und Spirituosenwettbewerb – die Women´s International Trophy. Damit brachte der Veranstalter einen einzigartigen Wettbewerb nach Deutschland: Weine und Spirituosen aus der ganzen Welt werden von einer internationalen Jury verkostet, die ausschließlich aus Fachverkosterinnen besteht. Die nächste Verkostung ist bereits in Planung und findet am 13. Mai 2022 erneut in Mainz statt. Darunter fallen beispielsweise Expertinnen-Profile wie das der (Edelbrand-) ...
von cl   Erstellt am 22.07.2021
München. Neben sechs Museen sowie neun Restaurants, Bars und Cafés gibt es im neuen Kulturviertel Portos, der World of Wine (WOW), auch eine eigene Weinschule. Im Juli startet eine Reihe an ein- oder mehrstündigen Wein-Workshops und -kursen für alle Interessen in Portugiesisch und Englisch. In drei Schulungsräumen, zwei davon mit Verkostungsraum und einer mit Küche, erfahren die Teilnehmer nicht nur wie man Wein unterscheidet, auswählt und analysiert, sondern auch mehr zu den portugiesischen Weinregionen und zum Thema Food-and-Wine-Pairing. ...
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Porto    Portugal    Wein    World of Wine    Workshops    Verkostung   
von cl   Erstellt am 05.08.2021
Enzberg. Die Gründer Thomas Leh und Marcus Levin stellen mit Ihrem Startup 4finest deutsche Winzer ins Rampenlicht und präsentieren die Empfehlungen des Winzers in einer Weinprobe auf Abruf. Mit dem Weinpaket des Unternehmens kann man die feinen Tropfen dann bequem zu Hause genießen.   „Wir bringen den Winzer auf das heimische Sofa“ erklärt Marcus Levin, der auch als Moderator fungiert. „So erlebt der Kunde den Winzer, die Weine und seine Botschaft hautnah, wann und wo er will.“  Professionelle Aufnahmen ...
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4finest    Weinprobe    online   
von cl   Erstellt am 06.08.2021
Neustadt a.d. Weinstraße. An drei Verkostungstagen verkostete die Expertenjury über 500 Sekte, die von 230 Sekterzeugern eingeschickt wurden. Zunächst wurden alle Sekte einzeln und ohne Kenntnis des Erzeugers verkostet und auf Basis des internationalen 100-Punkte-Schemas bewertet. Im Anschluss galt es aus den sechs punktbesten Sekten jeder Kategorie die Sieger im direkten Vergleich zu küren. Dabei wurde die stolze Zahl von 119 Sekten mit 90 und mehr Punkten bewertet, was die hohe Qualität deutscher Sekte aus traditioneller Flaschengärung ...
von cl   Erstellt am 10.08.2021
Hamburg. Die Côtes du Rhône – sowohl der Verband als auch die Winzer*innen selber – streben eine nachhaltige Zukunft an. Eine neue Kommunikationskampagne unterstreicht jetzt diese Haltung.  Im Juli launchte Inter Rhône eine neue Kommunikationskampagne. Diese soll nicht nur durch die neue, frische Optik überzeugen, sondern vielmehr die zeitgemäße strategische Ausrichtung des Verbands verdeutlichen. Ganz im Sinne des neuen Leitbilds „Les Côtes du Rhône s’engagent“ – was auf Deutsch ...
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Côtes du Rhône    Wein    Winzer    junge Winzer   
von cl   Erstellt am 10.09.2021
Neustadt a.d. Weinstraße. Mehr als 4.500 Weine aus 35 Nationen der Welt wurden beim 29. Großen Internationalen Weinpreis MUNDUS VINI blind verkostet, bewertet und die besten Weine ausgezeichnet. In diesem Jahr bewiesen insbesondere Weine aus Deutschland, dass sie im internationalen Vergleich vorne mit dabei sind. 3 Großes Gold, 102 Gold und 129 Silber Medaillen gingen an Weingüter, Winzergenossenschaften und Weinkellereien aus den deutschen Anbaugebieten. Am erfolgreichsten schnitten in diesem Jahr mit insgesamt 67 Auszeichnungen (1 Großes ...
von cl   Erstellt am 17.09.2021
Wien. Der Jahrgang 2016 des Rubesco Riserva Vigna Monticchio von Lungarotti wird in Wien anlässlich der Präsentation der deutschen Ausgabe des Guide Doctor Wine 2021 am Montag, 20. September, im Hotel Regina vorgestellt. Von 11.30 bis 20 Uhr kann man dort einen der bedeutendsten Weine Umbriens verkosten.  Das historische italienische Unternehmen hat die österreichische Hauptstadt bewusst ausgewählt. So sei sie eine der elegantesten Städte der Welt und die als ideale Bühne für die internationale Einführung des Jahrgangs ...
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