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News in "Wein"

Wein: Kennzeichnung „bekömmlich“ ist verboten

von mb Erstellt am 25.09.2012

Luxemburg. Laut einem Urteil des Europäischen Gerichtshofes (EuGH) von Anfang September dürfen Weinerzeuger ihr Produkt nicht mehr mit dem Zusatz „bekömmlich“ vermarkten. Als Begründung führten die Richter an, dass eine solche Bezeichnung bei alkoholischen Getränken eine verbotene gesundheitsbezogene Angabe darstelle. Die Rebsorten Dornfelder und Grauer/Weißer Burgunder werden von der rheinland-pfälzischen Winzergenossenschaft Deutsches Weintor unter der Bezeichnung „Edition Mild“ mit dem Zusatz ...

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Wein bekömmlich alkoholische Getränke Dornfelder Burgunder mild Säure

Globale Weinproduktion auch 2012 rückläufig

von mb Erstellt am 10.12.2012

Leipzig. Schon in den vergangenen Jahren wurde weltweit immer weniger Wein produziert. Dieser Trend findet auch im ausklingenden Jahr 2012 eine Fortsetzung. In diesem Jahr geht die Weinherstellung sogar stark zurück. Dies hängt vor allem auch mit den Ernten zusammen. Heuer prognostiziert Federico Castellucci, Generaldirektor der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV), eine besonders niedrige Ernte. Die diesjährige Weinproduktion läge demnach bei 248,2 Millionen Hektolitern weltweit. Im Vergleich zum letzten Jahr bedeutet ...

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Weinproduktion Wein Ernte Lese OIV

Einheimische Weine auf der Berlinale 2013

von mb Erstellt am 22.01.2013

Berlin. Im Februar findet in den Bundeshauptstadt die 63. Berlinale statt. Für die internationalen Filmfestspiele (7. bis 17.2.) wurde das Deutsche Weininstitut (DWI) abermals zum „Official Supplier“ berufen. Damit werden auf dem Event exklusive heimische Weine serviert – auf allen Galas, Empfängen und auch in den Lounges. Dies berichtet das Deutsche Weininstitut in einer Pressemeldung. Filmstars und Prominente genießen auf der diesjährigen Berlinale erstklassige Qualitätsweine und -sekte aus deutschen Weinregionen, ...

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Wein Berlinale Deutsches Weininstitut DWI Weißwein Rotwein Sekt Julia Bertram Offizieller Berlinale Wein 2013

„Die Weinwelt steht Kopf“

von mb Erstellt am 12.02.2013

Düsseldorf. Der neue Chefredakteur des Weinmagazins „VINUM“ heißt Stephan Reinhardt. Der 45-jährige Buchautor („The Finest Wines of Germany“) verantwortete zuletzt den Abo-Newsletters „Weinwisser“ und arbeitete für den „Feinschmecker“ in Hamburg. Seit dem 1. Dezember vergangenen Jahres hat er die Führungsposition bei VINUM inne. Dies berichtet die „Intervinum AG“ in einer Pressemitteilung. Das erste von Reinhardt und seinem Schweizer Kollegen Thomas Vaterlaus verantwortete Heft ...

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Wein VINUM Stephan Reinhardt The Finest Wines of Germany Weine Riesling Chardonnay

Florian Richter ist der Nachwuchssommelier des Jahres

von mb Erstellt am 25.03.2013

Düsseldorf. Bereits zum zwölften Mal kürte man auf der ProWein in der Landeshauptstadt Nordrhein-Westfalens den „ Nachwuchssommelier des Jahres“. In diesem Jahr zeichnete die Jury Florian Richter aus Leimen als Sieger aus. Auf das Treppchen schafften es auch die Zweit- und Drittplatzierten Sebastian Schütz aus Würzburg und der Hamburger Torsten Junker. Das berichtet das „Sommelier-Magazin“ in einer Pressemeldung. Ausgeschrieben wurde der Wettbewerb vom Sommelier-Magazin und dem Verband der Deutschen Sommelier-Union ...

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Florian Richter Wein Nachwuchssommelier Nachwuchssommelier des Jahres Sommelier-Magazin Sommelier Rotwein Weißwein Blindverkostung Weinkarte

Weinverkostungen im Aostatal

von mb Erstellt am 25.04.2013

Berlin. Im Mai geht es im Valle d’Aosta ans Weinverkosten: denn dann stehen Besuchern die Weinkeller im Rahmen von verschiedenen Veranstaltungen offen. Wein verkosten lässt sich zum Beispiel bei „Vien de Nus“ und „Cantine aperte“, berichtet „Maggioni Tourist Marketing“ in einer Pressemeldung. Vien de Nus ist ein Rotwein aus der Ortschaft Nus im Herzen der Region. Die verwendete Rebsorte trägt den gleichen Namen und zeichnet sich durch einen trockenen und kräftigen Geschmack aus. Dem Wein zu Ehren veranstaltet ...

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Weinverkostungen Wein Aostatal Käse Vien de Nus Rotwein Weinkeller

Wein- und Whisky-Schule bietet Champagner-Seminare an

von mb Erstellt am 30.05.2013

München. In der bayerischen Landeshauptstadt finden bei „einfach geniessen GmbH – die Schmeck Experten“ in Zukunft auch Champagner-Seminare statt. Das berichtet das Unternehmen in einer Pressemeldung. Am Champagner scheiden sich die Geister: manche können nicht genug bekommen von dem prickelnden Getränk, manche lehnen dankend ab. Mehr über den exklusiven Alkohol lässt sich auf jeden Fall im Rahmen der neuen Champagner-Seminare in Erfahrung bringen. Man steigt tiefer ein die Materie entdeckt neue Produzenten von hoher ...

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Wein- und Whisky-Schule Champagner-Seminare Champagner Schaumwein einfach geniessen Krug Bollinger Louis Roederer Pol-Roger Dom Perignon

Vinexpo: internationale Weinwelt zu Gast in Frankreich

von mb Erstellt am 13.06.2013

Bordeaux. Gute Weine werden in vielen Ländern der Erde immer beliebter. Damit dürfte das Interesse an der diesjährigen Weinmesse Vinexpo nochmals ansteigen. Bereits zum 17. Mal findet in Bordeaux die internationale Wein- und Spirituosenfachmesse statt. Die Veranstalter rechnen mit rund 48.000 Weinexperten aus mehr als 145 Staaten. Zudem haben sich 2.400 Aussteller aus 45 Ländern in den Messehallen angekündigt. Vom 16. bis 20 Juni kommen Weinprofis aus Europa aber auch aus den USA, Kanada, Südamerika und insbesondere aus China in das ...

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Vinexpo Wein Weinmesse Spirituosen Tequila Tastings Verkostungen Paolo Basso

Vinolución: urbanes Weinfest im Ruhrgebiet

von mb Erstellt am 17.06.2013

Bochum. Vom 21. bis 23 Juni steigt in der Ruhrmetropole Bochum die „Vinolución“, eine moderne Weinmesse. Dabei schreibt man sich einen innovativen Ansatz auf die Fahnen und will in diesem Sommer ein neues Weinmesseformat etablieren. Es sei Zeit für eine Revolution des Weines, heißt es in einer Pressemitteilung zur Ankündigung des Events von „Go Between“. Man wolle sich auf der Vinolución einem progressiven Verständnis von Wein widmen. An insgesamt drei Tagen wird der Alte Katholikentagsbahnhof „Rotunde“ ...

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Vinolución Weinfest Wein Verkostung

Weinprobe bei Vollmond

von mb Erstellt am 17.06.2013

Mainz. Einer Weinprobe der etwas anderen Art bietet „Herrgottsgarten - ausgewählte Weinevents“ an. Das Verkosten erfolgt in einer Vollmondnacht und wendet sich insbesondere an Menschen, die das Besondere suchen. Während des durch Mondschein beleuchtenden Spazierganges erzählt man sich zwischen den Weinbergen magische Geschichten und lernt dabei thematisch passende Weine kennen. Das berichtet „Herrgottsgarten“ in einer Pressemeldung. Winzerin Sabine Fleischer produziert auf ihrem Weingut Oberst Leutnant Liebrecht die edlen ...

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