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News in "Wein"

Wine Awards: Der Feinschmecker prämiert zum 21. Mal die Top-WinzerInnen

von cl Erstellt am 13.11.2024

Wine Awards: Der Feinschmecker prämiert zum 21. Mal die Top-WinzerInnen

Hamburg/Frankfurt. Das Kulinarik-Magazin Der Feinschmecker zeichnete am 9. November zum 21. Mal internationale Winzerinnen und Winzer aus. Insgesamt sechs Persönlichkeiten erhielten einen der begehrten 'Oscars der Wein-Branche', von der "Newcomerin" über "Winzerinnen des Jahres", "Weinlegende", "Weinbotschafter" bis zum "Riesling Cup" und dem Award für das Lebenswerk. Zudem konnte sich auch eine Persönlichkeit aus Kunst & Kultur über eine Auszeichnung freuen: Der renommierte ...

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Der Feinschmecker Wein Awards Hamburg

Weiterbildung für Winzer: Englisch lernen

von mb Erstellt am 06.01.2010

Trechtingshausen. Deutsche Winzer haben die Möglichkeit sich sprachlich fortzubilden. Winzer der Regionen Ahr, Mosel, Rheinhessen und Pfalz können in effektiven und günstigen Englischseminaren das Englisch der Weinfachsprache zu erlernen. Die Kurse finden zum Großteil von Januar bis Mai statt, da dies der ruhigste Zeitraum des Jahres für Winzer in Deutschland ist. Themen des Unterrichts sind Anbau, Lese, Weinberg, Region, Versektung, Sensorik oder auch Telefonieren und Emailen. Interessierte wenden sich direkt an die Zweigstellen ...

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Winzer Wein Weiterbildung Englisch Ahr Mosel Rheinhessen Pfalz Anbau Lese Weinberg Region Versektung Sensorik Weinmagazine Napa-Valley

ProWein 2010: Fachmesse steht an

von mb Erstellt am 24.01.2010

Düsseldorf. Die ProWein, die Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen öffnet bald wieder ihre Pforten. Vom 21.03. - 23.03.2010 findet die Gastro-Messe täglich von 9 bis 18 Uhr auf dem Düsseldorfer Messegelände in den Hallen 3 - 7.0 statt. Wie jetzt bekannt wurde steht auch schon die Planung für das kommende Jahr. 2011 steigt die ProWein vom vom 27. bis 29. März. Der Termin wurde unter Berücksichtigung der feststehenden, international relevanten Veranstaltungen festgelegt. „Mit dem Termin haben wir uns am ...

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ProWein Fachmesse Wein Spirituosen Weinjahrgang Deutsches Weininstitut DWI

Halbjahresprogramm der Vinothek Eltville veröffentlicht

von mb Erstellt am 10.02.2010

Eltville. Die Eltviller Vinothek hat ihr Programm für das erste Halbjahr 2010 präsentiert. Die weinbezogenen Veranstaltungen begannen mit dem 12. Eltviller Winzerforum „Winzer hautnah" am Mittwoch, den 10. Februar, das sich mit dem Thema „Gutsausschank und Straußwirtschaft - Vor- und Nachteile eines Publikumshits" befasst hat. Am Mittwoch, den 17. Februar um 19.30 Uhr stellt Ulrich Bachmann Weine aus Belgien und den Niederlanden vor: Hierzulande völlig unbekannt - warum nur? fragt er in der Exklusiv-Verkostung und ...

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Vinothek Winzerforum Weine Verkostung Sommelièr Rheingau Sekt

VinAustria 2010 in Salzburg

von mb Erstellt am 17.02.2010

Salzburg. Vom 11. bis 14. April findet in Salzburg die 14. Ausgabe der VinAustria im Messezentrum statt. Die internationale Fachmesse für Wein und Edelbrände ist Branchentreffpunkt für Weinliebhaber, Vinothekare, Gastronomen und Hoteliers vor allem aus Westösterreich und dem angrenzenden Bayern. Erwartet werden rund 90 Aussteller aus dem In- und Ausland. Präsentiert werden Qualitätsweine sowohl aus Österreich als auch aus anderen internationalen Weinanbauregionen. Zudem werden Delikatessen, Fruchtsäfte, Essige und Öle, ...

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VinAustria Fachmesse Wein Gastronomen Hoteliers Delikatessen Fruchtsäfte Gläser Vinissage Gastronomie Hotellerie Nahrungsmittel

Ball des Weines: Harald Wohlfahrt kocht

von mb Erstellt am 07.03.2010

Wiesbaden. Der Meisterkoch Harald Wohlfahrt wird am 24. April auf dem Ball des Weines kochen. Die VDP Prädikatsweingüter feiert auf dem diesjährigen Ball des Weines ihren 100. Geburtstag. Der hochdekorierte Spitzenkoch Wohlfahrt ist gleichermaßen von der deutschen und französischen Küche beeinflusst: seit über zehn Jahren wird Wohlfahrt in schöner Regelmäßigkeit in diversen Gourmetführern prämiert. Gaggenau Hausgeräte GmbH, mit dessen Kochmesser der Chef des Restaurants Schwarzwaldstube ...

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Verkostung: 50 Jahre Pinot Blanc aus Terlan

von mb Erstellt am 09.03.2010

Venedig. Weißweine aus dem Jahrgang 1959 wurden jetzt bei der Vertikalverkostung in Venedig von Verkaufsleiter Klaus Gasser präsentiert. „Die Verkostung im Rahmen der ‚Gusto in Scena‘ in Venedig war mehr als ausgebucht, alle 40 Plätze von Journalisten, Restaurateuren und treuen Kunden besetzt. Wir haben mit unseren Terlaner Weißburgundern 1959, 1966, 1970, 1987, dem Vorberg Pinot Blanc Magnum 1999 und dem Vorberg Pinot Blanc Magnum Riserva 2002 und 2005 aufgewartet und für großes Erstaunen gesorgt. ...

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Weinmesse Baden-Württemberg Classics in Leipzig

von mb Erstellt am 11.03.2010

Leipzig. Die Weinmesse Baden-Württemberg Classics erhält mit der sächsischen Metropole Leipzig einen neuen Standort. Am 17. und 18. April ist der Kohlrabizirkus von jeweils 11 bis 18 Uhr Treffpunkt für alle Genießer in der Messestadt. Mehr als 60 Winzer aus den Weinanbauregionen Baden und Württemberg präsentieren an dem Wochenende im April erlesene Rot-, Rosé- und Weißweine. Selbstverständlich können die Tropfen vor Ort verkostet werden. Zudem bietet sich die Gelegenheit mit den Winzern ...

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Vinum präsentiert sich neu

von er Erstellt am 18.03.2010

Die Weinfachzeitschrift Vinum präsentiert sich pünktlich zur ProWein2010 in Düsseldorf in neuem Gewand. Aber nicht nur die Vinum selbst hat ein neues Design. Auch auf die Webseite der Vinum wurde komplett neu gestaltet. Auf der Vinum Webseite findet sich nun unter anderem auch ein Blog von Carsten Henn, dem Weinjournalisten, der nicht nur für Vinum, sondern auch für den Gault Millau WeinGuide Deutschland schreibt, nebenbei das Projekt Deutsche Wein-Entdeckungs-Gesellschaft leitet und der Autor preisgekrönter Krimis ist. Die europäische ...

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Vinum Kulinaria 2010

von er Erstellt am 24.03.2010

Hattenheim. Mit dem Beginn der Vinum Kulinaria 2010 begeht der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) am 18. April sein 100jähriges Bestehen. Die sechs Weingüter Hattenheims sind in diesem Jahr die Veranstalter der Vinum Kulinaria, die bis zum Jahresende aus sechs Events rund um den Wein bestehen soll. Gastronomischer Partner für die Vinum Kulinaria wird die Vinothek Weinpunkt Barth & Lang sein, die mit ihrem Sommelier Benjamin Gillert unter dem Motto „Harmonie von Speise und Wein“ zum Auftakt am 18. April läd. ...

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