Weltweiter Weinkonsum erreicht Rekordwert

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Mainz. Weltweit wird so viel Wein getrunken wie noch nie zuvor. Im vergangenen Jahr wurden global insgesamt 244 Millionen Hektoliter an Wein konsumiert. Dies entspricht einem Anstieg von drei Millionen Hektolitern im Vergleich zum Vorjahr. Dies berichtet das Deutsche Weininstitut (DWI) in einer Pressemeldung. Die Zahlen basieren auf Daten der der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV).

Mit 29,9 Millionen Hektolitern ist Frankreich der Spitzenkonsument 2011. An zweiter Stelle folgen mit 28,5 Millionen Hektolitern die USA, dritter ist Italien (23,1 Millionen Hektoliter). Deutschland verzeichnete einen Wein- und Sektverbrauch von 20 Millionen Hektolitern im Jahr 2011 – damit liegt man auf Platz vier der weltweit größten Weinkonsummärkte. Im vergangenen Jahr wurde mit 265 Millionen Hektolitern im Vergleich zum fünfjährigen Mittel von 271 Millionen weniger Wein produziert. Laut OIV hat die weltweite Rebfläche im letzten Jahr mit 7,585 Millionen Hektar den tiefsten Stand seit zehn Jahren erreicht. Mehr als die Hälfte aller Reben (57 Prozent) sind in Europa beheimatet, 22 Prozent befinden sich in Asien, 21 Prozent in den USA und auf der südlichen Halbkugel der Erde.

2011 erntete man insgesamt 69 Millionen Tonnen Trauben, nur etwas mehr als die Hälfte (35 Millionen) kommen für die Weinproduktion zum Einsatz. Der Rest geht als Tafeltrauben (22 Millionen Tonnen) und Rosinen (1,2 Millionen Tonnen) in den Handel. Der Weinhandel indessen legt seit Jahren zu. Die weltweiten Weinexporte werden mit 99 Millionen Hektolitern jährlich beziffert. Am meisten Wein exportieren Italien, Spanien, Frankreich und Chile. 1,5 Millionen Hektoliter an deutschen Weinen gingen ins Ausland.