Wieder da: Alex eröffnet am Aachener Marktplatz

Foto: Mitchells & Butlers Germany GmbH

Aachen. Die Mitchells & Butlers Germany GmbH hat ein neues Alex-Lokal am Aachener Marktplatz eröffnet. Damit kehrt das Unternehmen nach zweieinhalb Jahren zurück in die  Domstadt. Mit dem neuen Outlet sind es nun insgesamt 40 Alex-Betriebe in Deutschland. Für das neue Lokal wurde die bereits bestehende Gastraumfläche von mehr als 160 Quadratmetern komplett entkernt. In den umfangreichen Innenaus- und -umbau investierte das Unternehmen 1,5 Millionen Euro.

Das neue Lokal liegt Im Herzen der historischen Altstadt, gegenüber dem berühmten Aachener Rathaus. Das Interieur besticht durch ein „modernes Wohnzimmer-Ambiente im loungig-transparenten, mediterranen Look“. Man setzt auf natürliche Materialien, wie Holz, Stein, Leder und Grünpflanzen. Über 100 Innensitzplätze verteilen sich auf unterschiedlich gestaltete Café-, Bar-, Lounge- oder Living-Kitchen-Bereiche. Man kann es sich  am langen Bartresen, auf einem trendigen Ledersofa, am Bistro-Tisch, in der Kamin-Ecke, am "Communal table" vor der komplett einsehbaren Küche oder in der Vintage-angehauchten Lounge-Area gemütlich machen. In den unterschiedlich möblierten und mit verschiedenen Beleuchtungssystemen versehenen Bereichen dominiert warmes Braun, Sand, Kirschrot und Lindgrün beim Mobiliar, das auf die bunten Mosaikfliesen und den Vinylboden in Retro-Fischgrät-Holzoptik abgestimmt ist. Details wie die raumhohe, grüne Wand aus natürlichen Pflanzen sollen weitere Anreize schaffen. . 

Auf der Speisekarte des Alex finden sich Burger, Steaks, Pasta und Flammkuchen. Auch andere Spezialitäten wie Thai-Curry und Salate werden angeboten. Täglich gibt es außerdem ein großes Frühstücksbuffet. Eine spezielle Kinderkarte hält Gerichte für die kleinen Gäste bereit. 

Das neue Lokal ist der zweite Anlauf des Unternehmens in Aachen. Alex war bereits von 2000 bis 2014 im ehemaligen „Lust for life“ in der Komphausbadstraße  vertreten. Seit dem Auslaufen des damaligen Mietvertrages hatte man die Zielsetzung, so bald wie möglich einen neuen Standort in