World Beer Awards: Ratsherrn Brauerei mehrfach ausgezeichnet |
Hamburg. Zum 19. Mal wurden im Rahmen der World Beer Awarddie besten Biere der Welt prämiert. Die Hamburger Ratsherrn Brauerei nahm erstmals mit insgesamt zwölf verschiedenen Bieren teil und konnte die Jury in allen eingereichten Stilrichtungen überzeugen: In der Kategorie „Country und Style“ gab es 5 x Gold und 4 x Silber. Somit zählen auch drei Sorten aus dem im Handel etablierten Kern-Sortiment zu den deutschen Landesbesten: Das Ratsherrn „Pale Ale“, das „Moby Wit“ und der „Matrosenschluck“. Das Ratsherrn „Ahab´s Revenge“ wurde zum „besten Sour Ale Deutschlands“ gekürt. Des Weiteren holte Ratsherrn im internationalen Segment mit dem New Era Pilsener „Pfeffersack“ sowie mit dem „Coffee Quad“ – einem Collab-Brew mit der benachbarten Kaffeerösterei elbgold – jeweils den Titel „Bestes Bier der Welt“ in der entsprechenden Kategorie.
„Wir sind stolz, dass wir mit unseren Ratsherrn Bieren in den verschiedensten Kategorien überzeugen konnten. Denn wir möchten erlebbar machen, wie vielfältig und modern die deutsche Braukunst sein kann. Das Lob gilt insbesondere unseren innovativen Braumeistern, die immer wieder mit neuen Rezepten, die zumeist traditionelle Bierstile interpretieren, zu überraschen wissen“, erklärt Pressesprecher Daniel Hertrich.
Ratsherrn Auszeichnungen bei den World Beer Awards 2019
World´s Best Style Winners:
- Flavoured Chocolate & Coffee: Sieger ist das Ratsherrn Coffee Quad
- Flavoured Herbs & Spice: Sieger ist das Ratsherrn Pfeffersack
World´s Best Country Winners Germany:
- Sour/Wild Ale: Sieger ist das Ratsherrn Ahab´s Revenge
- American-Style Pale Ale: Gold für das Ratsherrn Pale Ale
- Goldes Ales: Gold für das Ratsherrn Organic Wheat Ale
- Stout & Porter: Gold für das Ratsherrn Noctopus Imperial Stout
- Belgian Style Witbier: Gold für das Ratsherrn Moby Wit Belgian White Ale
- Hoppy Wheat Beer: Gold für das Ratsherrn Matrosenschluck Oat White IPA
- Smoked: Silber für das Ratsherrn Smoked Pilsener
- IPA American Style: Silber für das Ratsherrn Coast Guard Westküsten IPA
- Hoppy Pilsener: Silber für das Ratsherrn Dry Hopped Pilsener
- Hoppy Pilsener: Silber für das Ratsherrn Pilsener
Fachzeitschriften
Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?