Englisch

Deutsch

Restaurants

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

Malaysia »

Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]

Other

Startseite » Rezepte » Auflauf Yorkshirepudding

Auflauf Yorkshirepudding

Rezept drucken

Einem Freund schicken

5 0

Zubereitungszeit: 0 Min.
Kochzeit: 30 Min.
Ruhezeit: 0 Min.
Portionen: 2
Schwierigkeit: Einfach
Rezept von : XXX
Veröffentlicht : 23.04.2010

Beschreibung

Der Yorkshirepudding ist eigentlich gar kein Pudding, sondern ein Auflauf. Dieser Auflauf ist in England sehr populär und wir gerne zu Bratensoße und Gemüse, aber auch zu Roastbeef oder Hammelbraten gegessen.

Punkte sammeln

Eigenes Kochbuch erstellen

3Pkt

Eigenes Menü erstellen

3Pkt

Rezept kommentieren

1Pkt

Rezept zur Einkaufsliste

3Pkt

Rezept weiterempfehlen

3Pkt

Neues Rezeptbild

5Pkt

Rezept Bewertung

1Pkt

Rezept hinzufügen

Neue Rezepte

Crème Brûlée mit Orange und Ingwer
von: Gastro.de Team

Popcornwaffel mit Salzkaramell
von: Gastro.de Team

Valess Filetstückchen-Spargelragout an Rosmarin-Drillingen
von: Gastro.de Team

Millefeuille
von: Gastro.de Team

Toscana mit Risi-Bisi und Gurkensalat
von: Gastro.de Team

Neue Menüs

» Kulinarisch @ Golf Resort Achental

von: XXX

» http://com-a-berlin.de/wp-content/uploads/2013/07/speisekarte.jpg

von: XXX

» Für jede Jahreszeit

von: XXX

» gut

von: XXX

» Frühlingsmenü 2

von: XXX

Mehr Menüs »

Neue Kochbücher

» Badisch-Pfälzische Küche

von: XXX

» zum ausprobieren

von: XXX

» lol

von: XXX

» ein traum

von: XXX

» ein traum

von: XXX

Mehr Kochbücher »

Zutaten

6 El. Mehl
6 Stück(e) Eier
1 Prise(n) Salz
1 bisschen Speck zum Ausreiben

Zubereitung

Für den Yorkshirepudding die Eier nach und nach in das gesiebte Mehl schlagen und mit einer Prise Salz zu einem geschmeidigen, dünnen Teig verrühren. Die Bratpfanne läßt man im vorgeheizten Backofen heiß werden und reibt sie sorgfältig mit Speck aus. Der Teig für den Yorkshirepudding füllt man dann in die Bratpfanne und läßt den Yorkshirepudding im Ofen einige Minuten goldgelb backen. Der Yorkshirepudding muss sofort serviert werden, damit der Auflauf nicht zusammen fällt. Man kann den Yorkshirepudding auch gleichzeitig mit Roastbeef backen, da der abtropfende Bratensaft dem Auflauf einen kräftigen Geschmack gibt.

Auflauf Yorkshirepudding

Beschreibung

Punkte sammeln

Ähnliche Kategorien

Neue Rezepte

Neue Menüs

Neue Kochbücher

Zutaten

Zubereitung

Kochtipps, Rezeptideen, Kommentare und Bewertungen zu diesem Rezept