1. 300g Beeren mit Puderzucker pürieren und in eine Schüssel füllen. Cremefine steif schlagen, mit Joghurt verrühren, mit Zucker abschmecken und unter das Beerenpüree mischen.
2. Beeren-Joghurt Masse ca. 1-2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Kugeln abstechen, in Dessertschalen anrichten und mit restlichen Beeren garniert servieren.
Kochtipps, Rezeptideen, Kommentare und Bewertungen zu diesem Rezept