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    Couscous Salat

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    4 5 2
    Couscous Salat
    Foto von: XXX

    Zubereitungszeit:  
    Kochzeit:  
    Ruhezeit:   60 Min.
    Portionen:   8
    Schwierigkeit:   Einfach
    Rezept von : 
    Veröffentlicht :  21.05.2010

    Beschreibung

    Als Beilage zum Grillen

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    Zutaten

    1. 300 g Couscous
    2. 1 Bündel Radieschen
    3. 1 Stück(e) Gurke
    4. 1 Bündel Lauchzwiebeln
    5. 1 mittelgroße(r,s) Zitronengras

    Zubereitung

    Der Couscous Salat passt super zum Grille, da er sehr schön Frisch ist. Couscous nach Packungsanleitung garen und kühlen. Radieschen, Gurken und Lauchzwiebeln klein schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen.Die Zitrone auspressen und ebenfalls in den Salat geben. Nun alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Noch viel besser schmeckt er, wenn man ihn einen Tag vorher zubereitet.

    Kochtipps, Rezeptideen, Kommentare und Bewertungen zu diesem Rezept

    Ich mag ja überhaupt keine Gurke. Aber ohne ist es sehr lecker: http://www.gastro.de/rezepte/tabule/31/

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