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Dekorationen

Dekorationen lassen sich auch aus Lebensmitteln herstellen. Der Vorteil daran liegt klar auf der Hand: Diese Dekorationen für den Tellerrand und das Buffet lassen sich problemlos ebenfalls verspeisen. Aber nicht nur für Teller und Buffetplatte sind Dekorationen aus Lebensmitteln eine schöne Sache: Auch um eine Torte oder einen Kuchen zu verzieren, eignen sie sich bestens.

Ein wichtiges Material für Dekorationen ist Marzipan. Es lässt sich beliebig formen und durch Zugabe Lebensmittelfarbe auch noch problemlos einfärben. Ebenso ist Zucker sehr geeignet, um dekorative Formen zu erstellen. Dies ist allerdings schwieriger als mit Marzipan.

Ansonsten eignen sich verschiedene Obst- und Gemüsesorten sehr gut, um als Dekoration zu dienen. Besonders beliebt sind aus Tomaten hergestellte Röschen.


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von: XXX   veröffentlicht: 23.07.2009
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Lecker und süss für Groß und Klein
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von: XXX   veröffentlicht: 30.06.2009
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Bananen im Teigmantel sind sind bei den Chinesen typisch zum Nachtisch.. Sie schmecken sehr lecker und sind ganz einfach zu machen =)
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von: XXX   veröffentlicht: 11.02.2010
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Ein Mettigel ist bei jedem Buffet ein echter Hingucker. Den Mett-Igel (oder auch Hackepeter-Igel, Hackepeterschwein) kenne ich noch von den vielen Schützenfesten und natürlich von den vielen Partys an Karneval! War besonders in den Siebzigern total angesagt. Statt den Zwiebeln kann man auch Salzstangen für die Stacheln verwenden, macht eigentlich ...
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von: XXX   veröffentlicht: 21.06.2010
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Fingerfood mit Käse reiche ich zu jedem Fest und zu jeder Party, da jeder einfach zugreifen kann. Dazu ist es total schnell und leicht zubereitet.

Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

Thailändische und Chinesiche Gerichte

Ich esse sehr gerne Thailändische und Chinesiche Gerichte und möchte deswegen ein Kochbuch dazu anlegen, in dem die Repepte von vielen Leckereien erscheinen werden =)