Englisch

Deutsch

Restaurants

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

Malaysia »

Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]

Other

Startseite » Rezepte » Vegetarische Rezepte

Schnellsuche

Vegetarische Rezepte

Rezepte Sortieren: Neustes | am besten bewertet | alphabetisch

Safranreis

von XXX Veröffentlicht: 28.10.2009

Safranreis, einfach nur lecker :o)

Broccoli in Mandel-Tomaten-Sauce

von XXX Veröffentlicht: 23.10.2009

Broccoli mit Mandel-Tomaten-Sauce nimmt sich als außergewöhnliches und geschmacklich aufregendes Gericht aus, welches sich für jeden Anlass eignet und schnell zu kochen ist. Foto: www.pixelio.de

Vegetarischer Döner

von XXX Veröffentlicht: 20.10.2009

Vegetarischer Döner ganz leicht selbst gemacht.

Kartoffelpuffer, Reibekuchen, Rösti

von XXX Veröffentlicht: 19.10.2009

Kartoffelpuffer, mit Apfelmus oder Pikant mit Speck und Zwiebel.

Der Grünkohl auch Blattkohl, Federkohl oder Braunkohl genannt ist reich an Vitamin C (100mg/100g) und somit gerade in den kalten Wintermonaten ein sehr wertvolles Gemüse. Sehr kräftig im Geschmack mag der Grünkohl auf Anhieb nicht jedermann Sache sein, aber richtig zubereitet ist der Grünkohl gerade zu Fleisch und Geflügelgerichten eine perfekte Beilage.

Guacamole mit Tortillachips

von XXX Veröffentlicht: 06.10.2009

Guacamole ist ein Avocado-Dip aus Mexiko. Mit den Tortilla-Chips dipt man in die Guacamole. Passt aber auch gut als Beilage zu Burritos und Tacos!

Gefüllte Zucchini

von XXX Veröffentlicht: 06.10.2009

Würzige gefüllte Zucchini für 2-3 Personen mit Käse und Gemüse.

Rucola Pesto

von XXX Veröffentlicht: 11.09.2009

Das Rucola Pesto habe ich in einem Kochkurs bei Mario Lohninger (Silk & Micro Restaurant @ Cocoon) kennengelernt, es bildet die Grundlage für das Rucola Risotto mit Gorgonzola und Pinienkernen (werde ich auch bald posten). Rucola hat einen sehr intensiven an Kresse, Walnüsse und Rettich erinnernden Geschmack, wegen dem bitteren Geschmack wird Rucola hauptsächlich als Würzmittel in Salaten, Pasta ...