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    von: XXX   veröffentlicht: 22.01.2010
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    Salsa verde heißt übersetzt Grüne Sauce. In verschiedenen Variationen wird die Sauce in Mexiko, Spanien und auf den Kanaren (Mojo verde) gereicht. In die Salsa verde lässt sich von Fleisch über Fisch und Brot alles dippen.
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    von: XXX   veröffentlicht: 22.02.2011
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    Schnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat ist ein Rezept aus meinem Kochbuch Män@Herd. Und jetzt Mahlzeit !
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    von: XXX   veröffentlicht: 21.07.2010
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    Das Schnitzel in Pfifferling-Rahmsauce ist eines meiner Lieblingsessen. Gerade jetzt zur Pfifferlingzeit, wenn die Pfifferlinge frisch sind, schmeckt es am besten. Dazu kann man Pommes frites oder Spätzle machen. Abgerundet wird das Essen durch ein kühles Glas Wein.
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    von: XXX   veröffentlicht: 26.04.2010
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    Den Kartoffelsalat mit Tomaten ist eine super Beilage zum Grillen
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    von: XXX   veröffentlicht: 15.07.2010
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    Die Hechtsuppe ist eine total leckere Fischsuppe, die zu jeder Jahreszeit schmeckt.
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    von: XXX   veröffentlicht: 22.10.2009
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    Tiroler Soße, passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder zu hart gekochten Eiern.
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    von: XXX   veröffentlicht: 29.10.2009
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    Richtig leckere selbst gemachte Frikadellen wie bei Oma !
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    von: XXX   veröffentlicht: 12.07.2010
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    Die Hacksteaks in Weinsauce schmecken sehr lecker, man kann sie gut zu Festessen zubereiten und sie sind relativ schnell fertig.
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    von: XXX   veröffentlicht: 12.03.2010
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    Polpette All'Agrodolce bedeutet übersetzt Frikadellen süß-sauer. Die kleinen Polpette sind ein grundlegendes Gericht in der sizilianischen Küche.
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    von: XXX   veröffentlicht: 16.07.2010
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    Die gebackene Paprika schmeckt super, vor allem zu frischem Salat. Sie sind total knusprig. Wer mag kann auch noch ein bisschen Chilipulver ins Ei geben, dann werden sie spicey. Guten Appetit!

    Die Kochrezepte sind auch in diesen Kochbüchern

    lol

    Das große Fressen

    Altbewährtes und Neues zum Ausprobieren.

    Die Rezepte sind auch Teil folgender Menüs

    Ein Osteressen Teil 4 (Ostermontag)

    Essen für Ostermontag

    Ein sizilianischer Abend

    Für Freunde der sizilianischen und italienischen Küche ist dieses Menü ein echter Sinnesgenuss. Echte Sizilienfans werden ihre rege Freude an Urlaubserinnerungen an Süditalien haben.